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標(biāo)題: 終于吃到了傳說中的洪湖野鴨 [打印本頁]

作者: 蘭蘭 時(shí)間: 2016-1-11 23:39
標(biāo)題: 終于吃到了傳說中的洪湖野鴨
本帖最后由蘭蘭于 2016-1-11 23:47 編輯

很高興能有幸參加試吃活動(dòng)，早就聽說這家店了，一直沒機(jī)會(huì)去，這次終于吃到了——洪湖野鴨。

未完，待續(xù)。

作者: 蘭蘭 時(shí)間: 2016-1-11 23:46

試吃在二樓包廂，從下著小雨的夜晚走進(jìn)來就感覺到有空調(diào)的溫暖了。

人到齊后開始上菜了，看圖說話。

圖1就是主菜——洪湖野鴨。嘗了下覺得肉質(zhì)不柴很入味。喜歡吃辣的應(yīng)該很喜歡用鍋里的湯汁拌米飯吃呢。
圖2是大家都很喜歡的魚丸。魚肉打的很細(xì)，入口細(xì)膩，就是吐刺很麻煩哈哈。魚丸很快就被吃完了呢。
圖3是排骨藕湯，寒冷的時(shí)候喝最好了。藕選用的是洪湖藕，與本地清脆的藕不同，很粉很糯，最適合燉湯了。
圖4是肉丸子白菜湯，有勾芡，還不錯(cuò)。

作者: 蘭蘭 時(shí)間: 2016-1-11 23:58

圖1是過年必備的肉凍。用熬好的肉湯冷凍而成的�？上兜烙悬c(diǎn)重，太咸了，掩蓋了肉湯本身的香味。還是喜歡吃顏色淡點(diǎn)，味道香一點(diǎn)的。
圖2是隨州的另一個(gè)特色，用雞蛋青菜等為餡兒，以豆油包裹，用油煎熟，酥香滿口。可惜里面沒有爽口的藕丁或者荸薺，差了點(diǎn)口感。
圖3是香腸，很多地方過年都會(huì)吃的。不多詳述了。
圖4要重點(diǎn)介紹，外地的盆友吃不到吧？這是只有隨州才生長得泡泡青。超級(jí)好吃呢。雪后的泡泡青就更嫩了。清炒、火鍋都百搭。

作者: 蘭蘭 時(shí)間: 2016-1-12 00:02
本帖最后由蘭蘭于 2016-1-13 10:39 編輯

圖1是自制的糍粑甜糕。很好吃�？上饷鎾斓奶菨{有點(diǎn)少，要是能有一小碟蘸著就更好了。
圖2是菜臺(tái)，多吃蔬菜哦。
圖3是大餅，泡湯很不錯(cuò)哦。
圖4是手工石磨豆腐，口感和一般的不同，很特別。

作者: 蘭蘭 時(shí)間: 2016-1-12 00:05
本帖最后由俊兒lisa 于 2016-1-12 08:43 編輯

(, 下載次數(shù): 102)
菜很新鮮，口味也不錯(cuò)。大家基本都執(zhí)行光盤行動(dòng)了。
感謝贊助的勁酒。感謝老板的慷慨。感謝隨州網(wǎng)的活動(dòng)。感謝各位有緣同桌的網(wǎng)友。

放一張大合影吧。
(, 下載次數(shù): 113)

結(jié)束，大家可以回復(fù)了哦。

作者: 蘭蘭 時(shí)間: 2016-1-12 00:06
@俊兒lisa 哈哈

作者: 昨日如花 時(shí)間: 2016-1-12 00:10
這么精彩的貼子，怎么看不到圖片?

作者: hotnow 時(shí)間: 2016-1-12 07:32

蘭蘭發(fā)表于 2016-1-12 00:02
圖1是自制的糍粑甜糕。很好吃�？上饷鎾斓奶菨{有點(diǎn)少，要是能有一小碟蘸著就更好了。
圖2是蒜臺(tái)，多吃 ...

圖2是紫菜苔吧，蒜苔是大蒜長出來的。

作者: 為她奮斗 時(shí)間: 2016-1-12 08:29
合影呢

作者: 小隨妹 時(shí)間: 2016-1-12 08:41

蘭蘭發(fā)表于 2016-1-12 00:06
@俊兒lisa 哈哈

寫的很好很用心，下面合照幫你補(bǔ)上哈

作者: 凹八馬 時(shí)間: 2016-1-12 09:29

為她奮斗發(fā)表于 2016-1-12 08:29
合影呢

同問，合影呢

作者: 醉酒當(dāng)天 時(shí)間: 2016-1-12 11:28

作者: 七星茶 時(shí)間: 2016-1-12 12:59
不錯(cuò)的。他對(duì)面哪個(gè)湘什么樓，收銀員服務(wù)實(shí)在是太差了

作者: 蘭蘭 時(shí)間: 2016-1-13 10:36

昨日如花發(fā)表于 2016-1-12 00:10
這么精彩的貼子，怎么看不到圖片?

我能看到圖片啊？哪兒沒看到圖？我修改下

作者: 蘭蘭 時(shí)間: 2016-1-13 10:37

hotnow 發(fā)表于 2016-1-12 07:32
圖2是紫菜苔吧，蒜苔是大蒜長出來的。

哈哈。半夜打字凍傻打錯(cuò)了。
謝謝指出，我馬上改過來。

作者: 蘭蘭 時(shí)間: 2016-1-13 10:37

為她奮斗發(fā)表于 2016-1-12 08:29
合影呢

最后的菜品的合影�。」�

作者: 蘭蘭 時(shí)間: 2016-1-13 10:38

俊兒lisa 發(fā)表于 2016-1-12 08:41
寫的很好很用心，下面合照幫你補(bǔ)上哈

放出了才菜品的合影啊
圖能看到嗎？

作者: 蘭蘭 時(shí)間: 2016-1-13 10:38

凹八馬發(fā)表于 2016-1-12 09:29
同問，合影呢

最后那張菜品的合影就是啊
哈哈

作者: 蘭蘭 時(shí)間: 2016-1-13 10:38

醉酒當(dāng)天發(fā)表于 2016-1-12 11:28

謝謝夸獎(jiǎng)

作者: hotnow 時(shí)間: 2016-1-13 14:54

蘭蘭發(fā)表于 2016-1-13 10:37
哈哈。半夜打字凍傻打錯(cuò)了。
謝謝指出，我馬上改過來。

要不要這么拼，大晚上不睡覺，凍得手疼還寫文章

作者: 蘭蘭 時(shí)間: 2016-1-15 09:30

hotnow 發(fā)表于 2016-1-13 14:54
要不要這么拼，大晚上不睡覺，凍得手疼還寫文章

白天沒時(shí)間寫帖子呢。只好晚上抓緊寫了發(fā)出來。
so，一趕忙就出了小紕漏了……
幸好你看的仔細(xì)。

作者: hotnow 時(shí)間: 2016-1-15 11:08

蘭蘭發(fā)表于 2016-1-15 09:30
白天沒時(shí)間寫帖子呢。只好晚上抓緊寫了發(fā)出來。
so，一趕忙就出了小紕漏了……
幸好你看的仔細(xì)。

我說呢，看你寫的東西很有條理的，這樣的小常識(shí)不會(huì)錯(cuò)，所以就瞎提示了一下

作者: 蘭蘭 時(shí)間: 2016-1-15 11:14

hotnow 發(fā)表于 2016-1-15 11:08
我說呢，看你寫的東西很有條理的，這樣的小常識(shí)不會(huì)錯(cuò)，所以就瞎提示了一下

多謝夸獎(jiǎng)

你太謙虛了。指出的很對(duì)呢~

作者: 東美＆辣媽幫秦 時(shí)間: 2016-1-15 18:31

蘭蘭發(fā)表于 2016-1-12 00:05
菜很新鮮，口味也不錯(cuò)。大家基本都執(zhí)行光盤行動(dòng)了。
感謝贊助的勁酒。感謝老板的慷慨。感謝隨州網(wǎng) ...

不錯(cuò)，看著就口水直流

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