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標(biāo)題: 對(duì)不起,我要去鹿鶴市場(chǎng)打年貨了! [打印本頁(yè)]

作者: 小隨妹    時(shí)間: 2018-1-29 16:17
標(biāo)題: 對(duì)不起,我要去鹿鶴市場(chǎng)打年貨了!
本帖最后由 小隨妹 于 2018-1-29 16:17 編輯

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這里是每周隨州網(wǎng)原創(chuàng)深度欄目《尋覓》
第71期:鹿鶴市場(chǎng)里的年味
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鹿鶴市場(chǎng)經(jīng);厥桩(dāng)年。

32年前開(kāi)市,每天從隨州各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)涌來(lái)近萬(wàn)人,一眼望去烏泱泱一片,風(fēng)光無(wú)兩。

尤其是快過(guò)年的時(shí)候,各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的男女老少?gòu)幕春樱瑥暮樯,從三里崗,從萬(wàn)福店……坐公交車(chē)的、騎摩托車(chē)的、騎自行車(chē)的,一股腦全都涌到這兒,擠到前胸貼后背,也要來(lái)打個(gè)年貨。

“我年輕的時(shí)候也是當(dāng)紅流量明星啊!甭国Q市場(chǎng)輕嘆道,嘴角劃出一絲得意的微笑。

“介都快過(guò)年咧,怎么一點(diǎn)年味都沒(méi)噠!”路過(guò)的兩個(gè)年輕人談?wù)撝?br />
回過(guò)神來(lái)的鹿鶴市場(chǎng)回頭輕瞟了一眼說(shuō)話的年輕人,挑眉冷笑:“不來(lái)我鹿鶴市場(chǎng),還談莫斯年味!”

百貨大世界 鄂北漢正街
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隨州90后一代,過(guò)的第一個(gè)年,吃的第一口年貨,絕大多數(shù)都是出自鹿鶴市場(chǎng)。聽(tīng)老一輩說(shuō),那時(shí)候來(lái)鹿鶴市場(chǎng)搶年貨的場(chǎng)景,就跟現(xiàn)在雙十一在天貓上搶秒殺價(jià)一樣瘋狂,整個(gè)鹿鶴市場(chǎng)黑壓壓的一片,全是人!澳莻(gè)時(shí)候的年味濃呀,在鹿鶴市場(chǎng)晃一圈,你就知道,年要來(lái)了!

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有人不服氣呀,說(shuō)我住在淮河住在三里崗,離隨州可遠(yuǎn)了,我們家年貨都是在鎮(zhèn)上打的,跟鹿鶴市場(chǎng)沒(méi)有半毛錢(qián)關(guān)系。鹿鶴市場(chǎng)聽(tīng)了要哈哈大笑:“小樣兒,你們鎮(zhèn)上的年貨都是在我這打的!辈诲e(cuò),這個(gè)有著“百貨大世界 鄂北漢正街”之稱(chēng)市場(chǎng),主要以批發(fā)為主,隨州各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的貨大多出自這兒,至今依然保持著合作關(guān)系。

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如今的鹿鶴市場(chǎng),在電商的打擊下人氣已不比當(dāng)年,可還是這隨州城響當(dāng)當(dāng)?shù)摹澳曦浛赴炎印,無(wú)論是不斷崛起的商超,還是呼聲較高的新秀廣場(chǎng),都對(duì)鹿鶴市場(chǎng)束手無(wú)策。說(shuō)起辦年貨,隨州人都會(huì)指著它:“去鹿鶴市場(chǎng)么!”

900多家商鋪幾乎囊括了隨州人過(guò)年所需的一切衣食住行。隨州人的年味,隱藏在鹿鶴市場(chǎng)琳瑯滿目的糖果店里;隱藏在鹿鶴市場(chǎng)數(shù)不盡的餅干中,隱藏在鹿鶴市場(chǎng)大紅大利的掛飾上……

來(lái)到鹿鶴市場(chǎng),連佛系青年都忍不住感嘆:“啊,這就是傳說(shuō)中的年味!”

守住隨州人最后的年味——鹿鶴市場(chǎng)
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還沒(méi)走進(jìn)鹿鶴市場(chǎng),它外面的“場(chǎng)子”已經(jīng)“年意濃”了。大的小的掛飾店鱗次櫛比,幾百個(gè)火紅的燈籠、火紅的中國(guó)結(jié)、火紅的辣椒、火紅的鯉魚(yú)在你面前晃來(lái)晃去,晃出了喜慶,晃出了年味。這些掛飾也不知哪來(lái)的魔力,買(mǎi)兩個(gè)掛在家里,再冷清的房子,也立馬添出一些新年氣氛來(lái)。

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不少散客被這火紅的顏色所吸引,不到10平米的店子擠滿了人,問(wèn)價(jià)、比貨。“外面賣(mài)這些東西的商家也很多,可是已經(jīng)習(xí)慣來(lái)鹿鶴市場(chǎng),更何況有哪里能比鹿鶴市場(chǎng)的東西更齊全,更便宜呢?”一位顧客說(shuō)。

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不過(guò),賣(mài)掛飾的店也不止賣(mài)掛飾,別看它小,五臟俱全咧。一個(gè)小小的長(zhǎng)桌上,擺滿了辦喜事的用品,光紅包就有好幾十種,還有喜鏡、新郎新娘的胸花、氣球、彩帶……林林總總加起來(lái)又有十幾種,各種各樣的大紅喜字掛在墻上,別提有多喜慶了。

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有人才意識(shí)到,過(guò)年也是結(jié)婚的高峰期,好日子比較多,年輕人趕緊把人生大事辦好咯,來(lái)年更有動(dòng)力奮斗新生活。準(zhǔn)新人把年貨和結(jié)婚用品一次性全都采購(gòu)齊全了,省時(shí)省力還省錢(qián)。

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在鹿鶴市場(chǎng),能與掛飾店的顏色進(jìn)行PK的,就是大大小小的花店了。辦年貨的人路過(guò)花店,總?cè)滩蛔∵M(jìn)去看兩眼,看著看著就忍不住捧幾束回去。沒(méi)有人能抵住鮮花的誘惑,擺兩盆放家里,自己看著開(kāi)心,客人來(lái)了,也能感受到主人家庭的幸福溫馨。

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鹿鶴市場(chǎng)花的種類(lèi)繁多,也是可以批發(fā)的,什么紫羅蘭、滿天星、向日葵、牡丹、玫瑰、盆栽……統(tǒng)統(tǒng)都有,店老板還能根據(jù)客人的需求,現(xiàn)場(chǎng)插出客人想要的花來(lái),比如花開(kāi)富貴,就以牡丹為主,五谷豐登,就已麥穗為主,既好看又吉祥。

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有些人總想著買(mǎi)真花,但是真花需要精心護(hù)理,稍不留意就枯萎了,如果不趕巧過(guò)年期間就凋謝了,反倒不好了。所以,大多數(shù)隨州人還是選擇假花作為過(guò)年的裝飾,各種顏色的鮮花插在一起,擺出更喜慶更吉利的造型,可不美哉!
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不過(guò),要說(shuō)鹿鶴市場(chǎng)最招人喜歡的,還是琳瑯滿目的年貨美食。各色各樣的干貨、炒貨、堅(jiān)果刺激著你的神經(jīng),恨不得把整個(gè)鋪?zhàn)佣冀o搬回家。

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來(lái)來(lái)去去的人推著板車(chē)、提著袋子這兒看看,那兒瞅瞅,不時(shí)還傳來(lái)幾聲“讓一哈”。商販們忙著裝年貨,顧客們忙著討價(jià)還價(jià),“我多買(mǎi)一點(diǎn),你算便宜點(diǎn)。”“行行行,你買(mǎi)幾多老主顧!边@就馬上成交了。

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年貨的種類(lèi)可比小時(shí)候齊全多了,單說(shuō)這瓜子,就有十幾種:葵花籽、西瓜籽、南瓜籽、白瓜子等等,每一種瓜子又分好幾種口味,任你挑選。小時(shí)候被視為“年貨奢侈品”的葡萄干、杏仁之類(lèi)的,如今也成了香餑餑,誰(shuí)家過(guò)年還不得買(mǎi)點(diǎn)。

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鹿鶴市場(chǎng)一些流動(dòng)的商販,讓我們找回了童年的記憶。來(lái)自淅河的王阿姨,8年前來(lái)到鹿鶴市場(chǎng)炒瓜子,一個(gè)爐子,幾個(gè)蜂窩煤,一口大鍋,一個(gè)鍋鏟,就讓人想起最懷念的年味。小時(shí)候過(guò)年,媽媽就是這樣炒瓜子的,有時(shí)候火候不到位,沒(méi)炒熟,有時(shí)候火候過(guò)旺,炒糊了。小孩子在一起,就喜歡比誰(shuí)家的瓜子好吃,一個(gè)年過(guò)下來(lái),倒也是可以嘗到十幾種口味的原味瓜子。

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不過(guò),王阿姨的手法已經(jīng)很嫻熟了,炒的花生瓜子恰到好處,非常香。她上大學(xué)的女兒放假幫她看攤,想來(lái)過(guò)年生意也是不錯(cuò)。

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糖果是90后小時(shí)候過(guò)年必不可少的年貨,像花生瓜子一樣,家家戶戶都會(huì)買(mǎi),有錢(qián)人家的買(mǎi)軟糖,稍次一點(diǎn)的就買(mǎi)普通硬糖,反正只要是糖,小孩都愛(ài)。

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現(xiàn)在便大不同了,糖成了年貨中可有可無(wú)的東西,究其原因,我想是現(xiàn)在的父母講究健康,為了保護(hù)小孩的牙齒,不準(zhǔn)孩子吃糖。

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不過(guò)鹿鶴市場(chǎng)仍然有許多賣(mài)糖的商鋪,價(jià)格從低到高,品種從普通到高端,只有你想不到的,沒(méi)有你買(mǎi)不到的。看著這琳瑯滿目的糖,我竟有點(diǎn)同情現(xiàn)在的小孩,牙齒長(zhǎng)著就是嚼東西的,與其嚼健康難咽的食物,不如嚼出一個(gè)甜甜蜜蜜的童年,更何況是過(guò)年。

今年把糖果重新列入年貨清單,也未嘗不可。

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果凍也是從小到大不可或缺的年貨之一,大孩子小孩子老孩子都喜歡,記憶中的果凍就是現(xiàn)在果凍的樣子,很開(kāi)心,它一直沒(méi)變。

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廚房用的作料,媽媽過(guò)年必須備的。來(lái)自小林的黃師傅在巷子口賣(mài)芝麻辣椒,他舀起一勺辣椒讓我聞,辣椒中帶著芝麻的味道,非常香。黃師傅說(shuō),用他的辣椒灌香腸、炒菜都非常好,很多人過(guò)年都找他買(mǎi)芝麻辣椒。

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當(dāng)然,鹿鶴市場(chǎng)還有許多專(zhuān)門(mén)賣(mài)作料的店鋪,種類(lèi)更齊全,什么八角、茴香、花椒、麻椒、剁椒、泡椒、桂皮、香葉……叫得上名字叫不上名字的,一應(yīng)俱全,甚至連鹵料都有,“百貨大世界,鄂北漢正街”的名號(hào)可不是浪得虛名的。

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茶葉,也是過(guò)年必不可少的一樣年貨。客人來(lái)了,首先要先倒一杯茶葉水以顯尊重。每年過(guò)年,不買(mǎi)年貨的爸爸卻要親自來(lái)挑茶葉,鹿鶴市場(chǎng)的茶葉品種多不勝數(shù),單數(shù)了一下上圖中的茶葉,就有20多種。

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有了茶葉,自然少不了茶杯。在一家名叫“惠爾雅口杯”的店內(nèi),左右中間三大排貨架上,齊刷刷的擺滿了各種各樣的杯子,老板說(shuō),擺在貨架上的每個(gè)杯子都不同,各代表一種杯子類(lèi)型。不過(guò),辦年貨的散客買(mǎi)的杯子不多,倒是辦年會(huì)的企業(yè)公司,一次性定制幾百上千個(gè)杯子,送給員工或客戶作為禮物。

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擺年貨的茶盤(pán)肯定也是少不了的,現(xiàn)在的年貨比以前豐富多了,茶盤(pán)至少需要五六個(gè)。

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過(guò)年前夕,有一天是專(zhuān)門(mén)用來(lái)打掃房間做衛(wèi)生的,隨州話叫做“打揚(yáng)塵”。家里里里外外都要擦的干干凈凈,不用的東西扔掉,用壞的東西換掉,所以打年貨時(shí),總也免不了買(mǎi)些日常用品,比如拖把、盆子、毛巾、紅地毯。

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這家店原來(lái)是賣(mài)電子產(chǎn)品的,今年改成了日用百貨,老板說(shuō):“現(xiàn)在買(mǎi)暖手寶的好像很少了,日用品卻是家家戶戶都要用到的!

守住童年回憶

在鹿鶴市場(chǎng),我還找到了許多瀕臨消失的童年記憶。

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百雀羚,小時(shí)候的美顏神器,那時(shí)候幾乎人手一個(gè),名氣堪比現(xiàn)在的雅詩(shī)蘭黛。

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雅霜,據(jù)說(shuō)是60年代的爆款,現(xiàn)在幾乎已經(jīng)絕跡,沒(méi)想到鹿鶴市場(chǎng)還保留著,至今仍然有老一輩去購(gòu)買(mǎi)。

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這個(gè)我已經(jīng)叫不出名字了,但小時(shí)候家里常備,手裂口子了,涂上它非常見(jiàn)效。

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寶寶霜,這個(gè)想必不用介紹,90后童年共同的記憶,1塊錢(qián)一袋,冬天擦臉可好了。

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蝴蝶花卡,火了90后的整個(gè)童年,幾乎每個(gè)小女孩都戴過(guò),走在時(shí)尚前沿的潮流單品。

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芭比娃娃,小時(shí)候最喜歡幫她換衣服扎辮子了,夏天的夜晚,和小伙伴一起抓好多螢火蟲(chóng)放在她的身體里,瞬間就變成了會(huì)發(fā)光的芭比娃娃。

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兒童假發(fā),帶上它,就知道,要過(guò)年了。

滿滿的回憶,滿滿的年味。在鹿鶴市場(chǎng)逛了一下午,也只逛了它的三分之一,我的同事已經(jīng)是大包小包的買(mǎi)了一堆年貨。她說(shuō),“誰(shuí)再說(shuō)隨州沒(méi)有年味,就帶她來(lái)鹿鶴市場(chǎng)!”

其實(shí),如果不是這次尋覓,我也會(huì)刷著手機(jī)、打著王者農(nóng)藥,養(yǎng)著蛙兒子,頭也不抬的吐槽一句:“一點(diǎn)過(guò)年的氣氛都沒(méi)有!”

然而,真的是沒(méi)有年味了嗎?相比小時(shí)候,年貨的種類(lèi)更多,品質(zhì)更好,親自逛了鹿鶴市場(chǎng),我反而覺(jué)得年味越來(lái)越濃。大家之所以覺(jué)得年味變淡,只是因?yàn)槲覀兊男淖儜辛恕?br />
小時(shí)候,沒(méi)有電子產(chǎn)品,沒(méi)有王者農(nóng)藥也沒(méi)有蛙兒子,更不流行宅男宅女,媽媽辦年貨的時(shí)候,我們總是跟在身邊,學(xué)媽媽炒瓜子,幫媽媽捏圓子,和小伙伴比誰(shuí)的沖天炮射的更遠(yuǎn),我們參與其中,樂(lè)在其中,所以能感受到濃濃的年味。

現(xiàn)在的人,在電子產(chǎn)品的誘惑下,已經(jīng)越來(lái)越沉迷于手機(jī),不管是上班、下班、走路、坐車(chē),機(jī)不離手,眼不離機(jī),我們已經(jīng)很久沒(méi)有好好看看周?chē)氖澜,?dāng)你在游戲中催促蛙兒子出門(mén)旅游時(shí),你可曾想過(guò),你自己是否走出房門(mén)看過(guò)這個(gè)熱鬧的世界。

打年貨并非易事,一盤(pán)一碗都需要媽媽精挑細(xì)選,已經(jīng)成人的我們,是否應(yīng)該放下手機(jī),陪媽媽一起打年貨,去鹿鶴市場(chǎng)感受濃濃的年味。否則,等到自己成家立業(yè),成了年貨小白,那時(shí)候,恐怕就真的失去年味了。

本次尋覓讓人驚喜的是,張三的店李四的鋪,都有了微信、支付寶的二維碼,更先進(jìn)一點(diǎn)的,還加了一個(gè)支付寶紅包的二維碼,不僅可以掃碼支付,還可以領(lǐng)紅包。

想來(lái)鹿鶴市場(chǎng)也沾了時(shí)代進(jìn)步的光,原先說(shuō)鹿鶴市場(chǎng)最大的隱患之一就是防小偷,現(xiàn)在至少可以把“最大”二字去掉了。大家?guī)(gè)手機(jī)就出門(mén)辦年貨了,雙手插兜護(hù)住手機(jī),任再老練的小偷怕是都得空手而歸。

當(dāng)然,也有例外的,比如不會(huì)使用移動(dòng)支付的老年人。所以啊,子女有時(shí)間還是多陪父母辦年貨,人生短短幾十年,你還能陪父母多久呢?



作者: 淅河窮人    時(shí)間: 2018-1-29 16:34
拿福字的是小隨妹?小隨妹老說(shuō)90后,莫非是90后?現(xiàn)在結(jié)婚買(mǎi)東西、辦年貨各大鄉(xiāng)鎮(zhèn)都齊全的很了。不像過(guò)去

作者: 380922988    時(shí)間: 2018-1-29 17:07
看了想家
作者: 五年之后    時(shí)間: 2018-1-29 17:08
鹿鶴市場(chǎng)有我們這代人心中太多的的回憶。

不過(guò)話說(shuō)回來(lái),從安全的角度講,鹿鶴市場(chǎng)真的應(yīng)該搬走了,一旦有火險(xiǎn),后果不堪設(shè)想,消防車(chē)進(jìn)都進(jìn)不去,希望政府也能下狠心早日解決這個(gè)安全隱患。
作者: 釵待時(shí)飛    時(shí)間: 2018-1-29 17:32
我看到一個(gè)熟悉的美女。

作者: 逆游的魚(yú)    時(shí)間: 2018-1-29 18:16
有點(diǎn)歷史了

作者: 小隨妹    時(shí)間: 2018-1-30 10:12
淅河窮人 發(fā)表于 2018-1-29 16:34
拿福字的是小隨妹?小隨妹老說(shuō)90后,莫非是90后?現(xiàn)在結(jié)婚買(mǎi)東西、辦年貨各大鄉(xiāng)鎮(zhèn)都齊全的很了。不像過(guò)去

不是我
作者: 長(zhǎng)崗嶺    時(shí)間: 2018-1-30 11:20
是素顏
作者: 信義和    時(shí)間: 2018-1-30 20:26
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