沖奶粉的6個(gè)誤區(qū) 你知道嗎

爆米花兒

為寶寶沖奶粉，看似是很簡單的事，實(shí)質(zhì)隱藏著大學(xué)問。不少新手爸媽，貪方便、圖省事，會(huì)想出一些怪招出來，其實(shí)這對寶寶健康是很不好的。下面我們來看看一些沖奶粉過程中，常常出現(xiàn)的錯(cuò)誤。

錯(cuò)誤一：用礦泉水沖牛奶

　　礦泉水富含礦物質(zhì)，磷酸鹽、磷酸鈣，而嬰兒腸胃消化功能還不健全，長期用礦泉水沖牛奶會(huì)引發(fā)嬰兒消化不良和便秘。沖配方奶粉提倡用自來水，因?yàn)槟壳凹彝ビ玫淖詠硭�都是�?jīng)過了科學(xué)的處理，質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)，自來水煮沸后，放涼至40攝氏度左右，再用來沖奶粉就可以了。

錯(cuò)誤二：奶越濃，營養(yǎng)更多

　　有些家長怕孩子營養(yǎng)跟不上，每次沖奶粉都會(huì)多加上一大勺，把奶泡得濃濃的。實(shí)際上，這是很不科學(xué)的。專家指出，嬰幼兒喝的牛奶濃淡，應(yīng)與孩子的年齡成正比，其濃度要按月齡逐漸遞增。如果嬰幼兒常喝過濃的牛奶，會(huì)引起便秘、食欲不振，甚至拒食，久而久之還可能引起急性出血性小腸炎。

　　此外，若牛奶中含有較多的鈣和酪蛋白，而糖和淀粉含量少，食入后更容易形成鈣皂，引起便秘。所以，家長最好選用添加低聚果糖（雙歧桿菌增殖因子）的牛奶喂養(yǎng)寶寶。

錯(cuò)誤三：水越熱沖調(diào)的奶粉越好

　　嬰幼兒配方奶粉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及維生素A、維生素D以及鈣、鐵等微量元素，在喂給嬰幼兒前需要用水沖調(diào)，家長應(yīng)注意的是，沖奶粉的水一定不要用開水。開水的水溫很高，沖調(diào)奶粉時(shí)會(huì)使奶粉中的乳清蛋白產(chǎn)生凝塊，影響孩子的消化吸收。另一方面，某些對熱不穩(wěn)定的維生素也會(huì)被破壞，特別是有的奶粉中添加的免疫活性物質(zhì)會(huì)被全部破壞。因此，沖調(diào)奶粉應(yīng)用溫水，避免其中營養(yǎng)物質(zhì)的損失。通常泡奶最適宜的水溫是40—50攝氏度。

錯(cuò)誤四：沖調(diào)嬰兒奶粉時(shí)，先倒好奶粉，再加入水

　　這恐怕是很多媽媽常犯的錯(cuò)誤。先加奶粉還是先加水有什么不一樣嗎？其實(shí)，這是有區(qū)別的。沖調(diào)嬰兒奶粉濃度要精確，因嬰兒發(fā)育未成熟，包括消化、代謝與排泄功能都未完善，奶的濃度要盡可能接近母乳。如果先加奶粉后加水，仍加到原定刻度，奶就加濃了；而先加水后加奶粉，會(huì)漲出原定刻度一些，但濃度合宜。

錯(cuò)誤五：把有點(diǎn)冷的奶，重新煮沸一下

　　已經(jīng)沖調(diào)好的奶粉若再煮沸，會(huì)使蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，從而失去原有的營養(yǎng)價(jià)值。寶寶再喝這樣奶水，所獲得的營養(yǎng)也要大打折扣。

錯(cuò)誤六：晚上把沖調(diào)好的奶粉放在溫奶器中，等到寶寶要吃奶時(shí)再拿出來

　　有些媽媽這樣做主要是想晚上喂奶省力點(diǎn)，但這樣做不好。泡好的奶粉在未吃過的情況下，常溫存放不能超過2小時(shí)(暖奶器里的溫度一定是超過常溫的，因此保存時(shí)間更短)，若放在冰箱冷藏，則不能超過24小時(shí)；若寶寶吃過后有剩的，則應(yīng)丟棄。

南山菊仕

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