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①輕微變黃甚至發(fā)黑、味苦的花生、核桃、瓜子、開(kāi)心果;
②長(zhǎng)有黃綠色霉菌或破損、皺縮、變色、變質(zhì)的玉米、大
米、大麥、小麥、豆類;
③使用霉化的花生、菜籽、玉米等生產(chǎn)的食用油。黃曲霉
毒素被世界衛(wèi)生組織劃定為1類致癌物。
擴(kuò)散提醒!
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