本帖最后由 不器用 于 2022-1-24 11:01 編輯
“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年” 小時候 過年最期待的是放煙花,收壓歲錢 長大后 過年最期待的是這一抹抹紅色的年味
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2022-1-24 10:19 上傳
不知道哪一個瞬間,讓你感覺到了年味,是家里開始大掃除的時候,還是鐵路系統(tǒng)開始提醒春運車票開售時刻,亦或是家里開始采購大大小小的年貨物品時......相信總有那么一個瞬間,讓你感覺到,年,真的來了。
不管你今年是在哪里過年 在外地或是在隨州 都來和小編一起尋找一下 記憶里隨州的年味
年味都藏在這些地方
鹿鶴市場
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2022-1-24 10:20 上傳
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這些年來,人們總說年味兒淡了,但這句話,在鹿鶴市場卻行不通,因為這里是紅彤彤一片喜慶,年味濃郁!提起辦年貨,不少人都會提起鹿鶴市場,“百貨大世界,鄂北漢正街”,隨州人打年貨的首選地,如果不是這次采編,我可能都不會知道,原來,鹿鶴市場的年味是這么濃郁,從鹿鶴市場的大門進(jìn)去,整條街一片紅紅火火的景象,琳瑯滿目的商品,你能想到過年需要的年貨,鹿鶴市場都能滿足你!
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琳瑯滿目的紅色,真真實實的讓人感覺到了年味。
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年,是人情、是鄉(xiāng)愁、是記憶里最溫暖的味道,如果可以用一種顏色來定義年味,我想一定是中國紅,不管在哪里,只要有這抹紅,就能感覺到深深的年味,而鹿鶴市場,就好像是這樣一個年味中轉(zhuǎn)站,負(fù)責(zé)把這份年味傳遞到隨州四面八方的每個角落。
超市
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年貨的采集地不僅僅是鹿鶴市場,超市也是年貨采購的主戰(zhàn)場之一,逛超市的時候發(fā)現(xiàn),各大超市已經(jīng)出現(xiàn)了各式各樣的年味元素,小時候覺得逛超市的時候,里面出現(xiàn)各種紅燈籠和中國結(jié),歌單變成《恭喜發(fā)財》、《好運來》這些年味歌單的時候,就代表要過年了!
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感覺我們這代人童年的記憶里,過年肯定有徐福記的存在,沙琪瑪、鳳梨酥、酥心糖......每一款都很有特色。
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還有各種糖果,過年怎么少得了糖果呢,每家每戶應(yīng)該都會備一些糖果在家里,超市里的糖果品類豐富,滿足了大多數(shù)人的購買需要。
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還記得金幣巧克力嗎?童年里小朋友最喜歡的單品,那時候誰家如果買了這個,都會被走親戚的小朋友們瘋搶,童年里爆品般的存在。
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還有以升為單位的各種飲料們,年前肯定都會買上幾瓶回家待客用,飲料商家年前也會在各大商超布陣,推出各式各樣的活動和贈品,有時候感覺大家看中的其實并不是產(chǎn)品,而是送的贈品,不過贈品也都是生活用品,非常實用。我家過年的時候經(jīng)常買可樂回去熬生姜,生姜祛風(fēng)散寒,可樂可以調(diào)和生姜的味道,冬天暖暖的一杯驅(qū)寒又好喝。
年味有什么味道
茶幾桌上的主角們
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瓜子、花生,堅果,你家都買好了嗎?
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2022-1-24 10:51 上傳
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記憶里過年一定有這樣一個場景,一家人圍在電視機(jī)旁,一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊磕著瓜子,剝著花生,花生瓜子一定是過年必備,每年家里置辦年貨的時候,我都會和媽媽說,我要吃話梅味的西瓜籽!炒貨肯定是過年茶幾上必不可少的東西。
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2022-1-24 10:52 上傳
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年貨的采購自然也少不了這些炒貨,有很多我都叫不上名字,只記得這個東西很好吃,冬日里的小零嘴,走情訪友的時候,看到桌子上有這些,都忍不住抓一把在手里慢慢吃。
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2022-1-24 10:52 上傳
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在寫文之前,我問了一下朋友們,提到過年,大家都會想到什么,砂糖橘居然是大家統(tǒng)一的回答,沒錯,冬天正是吃砂糖橘的季節(jié),小小一個,皮薄肉甜,老少皆宜,感覺每家每戶的茶幾上都會擺上砂糖橘來招待客人。
飯桌上的主角們
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圖源|小秋天
人的一生最難改變的是口音和口味,隨州人的年味還有各式各樣的炸物,炸三鮮、炸藕丸子、炸紅薯丸子、炸豆腐......萬物好像皆可炸,每年過年的時候,刷朋友圈都會發(fā)現(xiàn),大家的年夜飯菜品好像驚人的統(tǒng)一,飯桌上都有一盤紅薯丸子,還有一盤三鮮,小編最喜歡吃家里剛炸的新鮮三鮮,油炸后的三鮮焦焦脆脆,散發(fā)著豆油的香氣,涼了后放進(jìn)冰箱冷凍,過年的時候直接拿出來蒸一下,就是過年飯桌上的一盤菜了。
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圖源|小土豆
還有我們的泡泡青,每次吃到了泡泡青,就知道,離過年不遠(yuǎn)了。不少外地的隨州人回來,一定格外的想念泡泡青的味道。
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圖源|小土豆
香腸臘味肯定也是年味的主角,過年前隨州的大街小巷,隨處可見的臘味,也是年味最好的標(biāo)志。
街邊的年味
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年味彌漫在街巷飄散在各處,在大街小巷,到處已經(jīng)開始掛滿了春節(jié)的裝飾品,其實只要用心感受,年味就在我們的身邊。 快節(jié)奏的現(xiàn)代社會,讓春節(jié)的年味似乎顯得越來越淡。 但隨著年歲漸長,我們才發(fā)現(xiàn)年味不僅沒有變淡,反而更濃了。因為年味的本質(zhì),其實就是家人團(tuán)聚的感覺,這種感覺能給我們帶來很多力量和信心,春節(jié)最原始的推動力,其實是家人對兒女的牽掛。 蜿蜒的鐵路,勾連著人們的相聚,春節(jié)回家,大概就是中國人民最質(zhì)樸的情感共識了,但也并不是每個人春節(jié)都能夠回家,也希望在異鄉(xiāng)的隨州人們,都能開開心心的過這個春節(jié)!
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