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近日,天氣濕熱,雨水充沛 野生蘑菇進(jìn)入生長茂盛期 誤食野生蘑菇中毒事件 在我市每年均有發(fā)生 隨州市疾病預(yù)防控制中心提醒大家 防止中毒最好的辦法就是 不采摘!不購買!不食用! 牢記以下警示! ↓↓↓
01、不隨意采食野生蘑菇
野生蘑菇的形態(tài)多種多樣,且無毒的蘑菇往往與有毒的蘑菇混生,外觀相似,非專業(yè)人員僅憑經(jīng)驗(yàn)通常難以辨別,所以個(gè)人不要采食野生蘑菇。同時(shí),也不要購買個(gè)人采摘售賣的野生蘑菇。對于市場上售賣的野生蘑菇,也不能放松警惕,特別是沒吃過或不認(rèn)識(shí)的野生蘑菇,更不要輕易食用。
02、謹(jǐn)防誤食野生毒蘑菇
由于有毒蘑菇與普通食用蘑菇很難鑒別,僅依靠民間流傳下來的“經(jīng)驗(yàn)”并不能保證誤采有毒蘑菇,導(dǎo)致經(jīng)常誤采誤食野生毒蘑菇發(fā)生中毒現(xiàn)象。
03、出現(xiàn)中毒癥狀立即就醫(yī)
不同種類的毒蘑菇所含毒素不同,引起的中毒癥狀也不同。
野生蘑菇中毒的種類有:胃腸中毒型、神經(jīng)精神型、溶血型、肝臟損害型、呼吸與循環(huán)衰竭型、光過敏性皮炎型等。其中,胃腸中毒型最為普遍。
一般誤食毒蘑菇后,最短可以在10分鐘、最長6小時(shí)后發(fā)病。一旦食用野生蘑菇后出現(xiàn)頭昏、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、煩躁不安、幻覺等中毒癥狀,要立即催吐,并立即送醫(yī)。
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來源:隨州疾控
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