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【綠茵閣試吃小記】借問試吃哪里有,小編遙指綠茵閣~~

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樓主
發(fā)表于 2014-12-12 17:36 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
本帖最后由 ~云淡風(fēng)輕~ 于 2014-12-12 22:38 編輯
      自打進(jìn)了隨州網(wǎng),看到過無數(shù)次的試吃試玩試體驗(yàn)活動(dòng),也于去年的某月參加過金韓宮韓國烤肉的試吃一次,至今記憶猶新。這次看到綠茵閣的試吃召集令不覺又一次怦然心動(dòng),于是報(bào)了名,在忐忑與期待中終于接到了小編的通知。    昨晚早早地欣欣然前往,揣著一顆按捺不住的吃貨的心居然提前十五分鐘就到了。一進(jìn)門,說了是隨州網(wǎng)試吃網(wǎng)友,迎賓熱情地把我?guī)нM(jìn)靠里的包廂,這時(shí)除了兩位小編,還有早到的嗒嘀嗒小美女、微信報(bào)名的羅攝影的兩位小伙,趁著時(shí)間早,拍了幾張綠茵閣的環(huán)境圖。


這是綠茵閣的門臉兒


這是綠茵閣內(nèi)吧臺

包廂內(nèi)的彩繪壁畫


這是包廂頂部的飾品,有木有看出是什么?呵呵,的確是不銹鋼勺子~~


    一會兒功夫微信報(bào)名的星星少兒的美女老師、年輕小伙木梓,還有姍姍來遲的蘇珊的QQ以及豬寶寶美眉等網(wǎng)友到齊后,我們的試吃活動(dòng)正式開始了。一道道美食接連上來,不禁讓人垂涎欲滴(好掉底子滴說)。綠茵閣的方總還有大廚為我們詳細(xì)講解了各道美食的用料做法搭配原理,果斷上圖!




招牌紐約客牛扒     既然是招牌菜,那肯定是有獨(dú)特之處的,牛扒都是選用上好的牛肉剔除內(nèi)筋的,這是為了迎合各種客人特別是牙口不好的老人和小孩,真正的做到老少皆宜。因?yàn)槲覀兊人械牟松蟻碇蟾髯阅帽P像吃自助餐一樣分食的,鑒于口味不同所以黑椒汁沒有淋上去。


菲力牛扒     菲力牛扒應(yīng)該是點(diǎn)餐頻率最高的吧,兒子非常喜歡吃這個(gè),而且會把 全部的黑椒汁澆上去。因?yàn)閭(gè)人體質(zhì)問題,兩份牛扒我都沒有嘗,據(jù)木梓說菲力牛扒的肉里還是有點(diǎn)筋的。



新奧爾良雞扒       這個(gè)雞扒大廚介紹綠茵閣不同于其他一些商家采用雞脯肉,而是采用雞腿肉剔骨制作的,頂端的一小截雞腿骨留著只是為了證明這是真真切切的雞腿哦,這個(gè)我吃了一塊,一股焦香的味道,個(gè)人覺得蠻好吃。



韓式肥牛石鍋飯     石鍋飯鮮香味濃,特別是底部的帶著湯汁的鍋巴好好吃~



香菇滑雞煲仔飯      呃,這個(gè)因?yàn)榫嚯x遠(yuǎn),勺子舀了一小塊雞肉,比較細(xì)嫩的感覺,較肥牛石鍋飯相比口味略清淡些



泰皇炒飯     泰皇炒飯也是西餐廳點(diǎn)菜頻率比較高的吧,據(jù)大廚說,原來的泰皇炒飯有多數(shù)客人反映辣了,所以,我們今天上的是經(jīng)過改良的加了菠蘿蝦仁和魷魚丁的泰皇炒飯,這個(gè)的確蠻好吃,有菠蘿淡淡的香味在里面很特別

川香小炒肉跟飯       噢,原來西餐廳也是有特色中式菜存在的啊,小炒肉,不解釋,中國人都知道~


波士頓黃豆牛仔跟飯      這個(gè)上來的時(shí)候,我以為是蒸芙蓉蛋,拿勺子舀的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)里面居然有白米飯臥底(好老土滴說)



韓式泡菜辣鍋及下菜         這個(gè)辣鍋得到幾個(gè)重口味童鞋一致好評,雖然這道菜就在我跟前,我竟然沒有機(jī)會吃到,等里面沒有筷子打架了想下手卻發(fā)現(xiàn)是菜剛下進(jìn)去還沒熟呢,等到再想嘗的時(shí)候火卻滅了。聽到最后幾個(gè)小伙伴都說好的時(shí)候,果斷開火煮熱了嘗了一下,嗯,的確是所有菜品種口味最突出的菜了,喜歡!






(未完待續(xù))

評分

參與人數(shù) 4金幣 +60 貢獻(xiàn) +60 收起 理由
小永遠(yuǎn) + 15 + 15 贊一個(gè)!
蘇珊的QQ + 15 + 15 贊一個(gè)!
指間流沙 + 15 + 15 速度啊,超給力~
南山菊仕 + 15 + 15 我用評分來表明態(tài)度

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來自 2樓
 樓主| 發(fā)表于 2014-12-12 17:45 | 只看該作者
        本來準(zhǔn)備在一樓把大廚和方總的照片添加上去的,點(diǎn)擊上傳圖片卻加不了了,不知道是不是上傳圖片數(shù)量有限制,所以這層補(bǔ)上


這位是熱情接待我們的方總,純屬偷拍,所以側(cè)面,你懂滴哈~




下面這位就是綠茵閣的紅領(lǐng)大廚了,正在詳細(xì)講解食物用料及制作過程,素顏童鞋聽得超級投入有木有?(原諒我很爛的拍照技術(shù)吧,素顏童鞋不經(jīng)意間又被黑了一把——我只想說,我真的不是故意的)



來自 4樓
 樓主| 發(fā)表于 2014-12-12 18:03 | 只看該作者
        餐后甜點(diǎn)也是色彩斑斕、造型獨(dú)特、精致可口哦

焦糖香蕉忌廉卷   


綠茵田園蔬果沙拉



芒果綿綿冰


鮮果沙律,大方的綠茵閣直接上了兩份哦


       接下來這個(gè)是今天的大牌明星——超霸雪糕杯,個(gè)個(gè)人都搶著跟它合影,一張一張接一張簡直停不下來的節(jié)奏哇,恍惚間看到了好多手捧一束鮮花的美女和手拿獎(jiǎng)杯的小伙子~~~,強(qiáng)烈建議下次在綠茵閣搞那個(gè)隨手拍單身好青年的時(shí)候,讓小伙子們用這“巨無霸”代替鮮花獻(xiàn)給姑娘們吧!

超霸雪糕杯      造型好有愛的說,里面有冰淇淋小雪人、奧利奧巧克力球球和棒棒,還有好吃的華夫餅……


微信報(bào)名的星星少兒美女老師


來自羅攝影的帥小伙,蹭拍的,果斷模糊




仙草芋圓凍.jpg (181.73 KB, 下載次數(shù): 111)

仙草芋圓凍.jpg

來自 5樓
 樓主| 發(fā)表于 2014-12-12 18:15 | 只看該作者
本帖最后由 ~云淡風(fēng)輕~ 于 2014-12-13 21:10 編輯


       各位不著急哈, 還有或焦香或軟糯或筋道特色小吃咧


海陸小食大拼盤


COCO蝦


西瓜刀削蘋果     這個(gè)我有錄了視頻的,廚師的那個(gè)刀法真是杠杠滴,我沒還沒反應(yīng)過來,第一個(gè)蘋果就被長的西瓜刀削好了,紋路清晰可見,削好的皮也是像極了刀削面。第二個(gè)在我們的強(qiáng)烈要求下被放了慢鏡頭,一刀一刀的演示給我們看





來自 6樓
 樓主| 發(fā)表于 2014-12-12 18:23 | 只看該作者
      最后登場的就是醇香的咖啡組合了,因?yàn)槲覀兠χ恼,所以咖啡沫有些落了,有的美美花色直接受到影響了,方總說咖啡的最佳飲用時(shí)間是在端上來60秒之內(nèi),所以以后,各位親一定要趕在60秒之內(nèi)開喝哈~~方總還給我們詳細(xì)講了咖啡的拉花、波花(撥花?)技巧,也建議我們可以試著在家里也小資一把親自DIY一下。

咖啡集體照,后面還在上,是一人一杯哦




咖啡蝙蝠狀.jpg (135.88 KB, 下載次數(shù): 107)

咖啡蝙蝠狀.jpg

咖啡兔狀.jpg (144.34 KB, 下載次數(shù): 87)

咖啡兔狀.jpg

咖啡葉狀.jpg (148.46 KB, 下載次數(shù): 95)

咖啡葉狀.jpg

來自 8樓
 樓主| 發(fā)表于 2014-12-12 18:44 | 只看該作者
本帖最后由 ~云淡風(fēng)輕~ 于 2014-12-12 22:43 編輯
       圖片終于上完了,還是要來說說客氣話——感謝綠茵閣感謝隨州網(wǎng)給我們提供這么好的品鑒美食的機(jī)會,讓我們與西餐有了一次最親密的接觸,享受如此美味的饕餮大餐!也希望綠茵閣出多多的隨團(tuán)網(wǎng)團(tuán)購隨州網(wǎng)微信優(yōu)惠券,讓我們的所有網(wǎng)友都有機(jī)會去相約綠茵閣!方總說了,后期還會有更多的新品推出,也會有后廚體驗(yàn)的機(jī)會,還會開展桌游活動(dòng),到時(shí)會再次邀請隨州網(wǎng)的網(wǎng)友去品鑒的,讓我們拭目以待吧!
    我們十個(gè)人一共消費(fèi)了1000多一點(diǎn)的樣子吧,人均100左右,當(dāng)然,今天確實(shí)是抵擋不住的熱情讓我們吃撐到了,相信自己去的話一定不會這樣胡吃海喝的哈,單從菜價(jià)來看,似乎每個(gè)菜的單品價(jià)位還是比其他西餐廳要低。作為我個(gè)人來講,這次的試吃還是比較滿意的,因?yàn)槠綍r(shí)偏重于口味重的食物,所以覺得今天的菜略顯清淡,如果各自吃的話,什么黑椒汁蒜汁我是會統(tǒng)統(tǒng)加上的。另外,覺得那個(gè)意粉有些生硬了,個(gè)人更喜歡軟一點(diǎn)的——以上點(diǎn)評,僅代表個(gè)人觀點(diǎn)哈!

總體評價(jià)如下:
  環(huán)境    ★★★★★        
  口味    ★★★★
  服務(wù)    ★★★★★  
  價(jià)位    ★★★★

評分

參與人數(shù) 3金幣 +36 貢獻(xiàn) +36 收起 理由
木梓 + 6 + 6 專業(yè)級的圖片來了,我那拍的真是慘不忍睹呀
指間流沙 + 15 + 15 贊一個(gè)!
小永遠(yuǎn) + 15 + 15 平時(shí)去吃人均應(yīng)該是在40-50左右,嘿嘿~

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板凳
發(fā)表于 2014-12-12 17:53 | 只看該作者

望穿秋水才等來了你的帖子~

評分

參與人數(shù) 1金幣 +9 收起 理由
~云淡風(fēng)輕~ + 9 歡迎您!

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7
發(fā)表于 2014-12-12 18:23 | 只看該作者
~云淡風(fēng)輕~ 發(fā)表于 2014-12-12 17:45
本來準(zhǔn)備在一樓把大廚和方總的照片添加上去的,點(diǎn)擊上傳圖片卻加不了了,不知道是不是上傳圖片數(shù)量 ...

爛水平,強(qiáng)烈要求用美圖把我P掉吧~~~

評分

參與人數(shù) 1金幣 +9 貢獻(xiàn) +9 收起 理由
~云淡風(fēng)輕~ + 9 + 9 安慰哈,莫慪氣

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9
發(fā)表于 2014-12-12 19:48 | 只看該作者
只有看的份

評分

參與人數(shù) 1貢獻(xiàn) +9 收起 理由
~云淡風(fēng)輕~ + 9 以后會有機(jī)會的

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10
 樓主| 發(fā)表于 2014-12-12 22:30 來自手機(jī) | 只看該作者
那會兒寫完帖子快七點(diǎn)了,娃兒都快餓哭了,直接關(guān)了電腦下了,現(xiàn)在看,我嘞個(gè)去,好多錯(cuò)別字,手機(jī)真心不好改啊,請小編們幫改改,這錯(cuò)的我自己眼睛都容不下!

11
 樓主| 發(fā)表于 2014-12-12 22:34 來自手機(jī) | 只看該作者
冬棗 發(fā)表于 2014-12-12 19:48
只有看的份

多露臉多寫好帖子,以后會有機(jī)會的

來自隨州網(wǎng)APP
12
 樓主| 發(fā)表于 2014-12-12 22:48 來自手機(jī) | 只看該作者
素顏yx123 發(fā)表于 2014-12-12 18:23
爛水平,強(qiáng)烈要求用美圖把我P掉吧~~~

嗦瑞了親,其實(shí)打了的,后來又怕網(wǎng)友痛恨萬惡的馬賽克,又還是用原圖了,其實(shí)這樣可以足夠表現(xiàn)你是真的用心在聽講

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