洪湖野鴨試吃分享

badman

好久沒(méi)看見(jiàn)試吃活動(dòng)了，看見(jiàn)隨州網(wǎng)發(fā)出了 洪湖野鴨的試吃申請(qǐng)，立馬填寫(xiě)了資料，以前一直聽(tīng)說(shuō) 世紀(jì)外灘門(mén)口有兩家不錯(cuò)的美食，其中一個(gè)就是 洪湖野鴨，第二天就收到了 隨州網(wǎng)的試吃電話(huà)。嘿嘿，還不錯(cuò)哦!

五點(diǎn)多下著小雨，從鹿鶴轉(zhuǎn)盤(pán)坐公交去目的地，在市法院下車(chē)，偶遇美女小編 小永遠(yuǎn)和俊（還搞不清楚這位妹子的名字，見(jiàn)諒）



地址就在 世紀(jì)外灘的東門(mén)，招牌還是很大的，很顯眼


哈哈，這次還有勁酒公司贊助的 嗎咖酒，這是第二次獲得 勁酒的贊助了



這是菜單，價(jià)格么比較適中

在那等其他的網(wǎng)友等的肚子咕咕叫，第一道上的菜就是 家常菜  脊骨燉藕，可不要小看這個(gè)藕，我個(gè)人是比較喜歡吃 武漢和洪湖的粉藕，不是那么脆脆的，口感好，洪湖野鴨店用的就是洪湖的藕


這是 西紅柿魚(yú)丸，在隨州很少吃到好吃的魚(yú)丸，肉丸， 都沒(méi)有彈性，但是在這里吃到口感相當(dāng)不錯(cuò)的魚(yú)丸，據(jù)老板說(shuō)是純手工制作，制作工程很復(fù)雜，用武漢話(huà)說(shuō) 很 pao（這個(gè)字咋寫(xiě)，語(yǔ)文不行就是混不出樣）


熏香腸，很多人家里都會(huì)做，但是熏制的工藝不一樣，吃起來(lái)的感覺(jué)完全不一樣，這個(gè)聞起來(lái)有熏味，但是吃起來(lái)就很好了，香腸切的那么后竟然很容易咬，不是那種 很硬的口感

肉皮凍，我媽媽經(jīng)常在家做，這個(gè)就是需要時(shí)間，不過(guò)老板是提前把佐料放進(jìn)去再凍的，這樣味道都被鎖進(jìn)去了，還不錯(cuò)


烤饃，這個(gè)不用說(shuō)，肚子餓了，第一個(gè)吃光的，配上腐乳，嘿嘿，你懂的


臘肉炒菜薹，一直不喜歡吃很粗的菜薹桿，覺(jué)得很難嚼，但是這個(gè)菜薹很新鮮，很嫩


春餅，這個(gè)在大隨人民家庭幾乎是必備菜


手工糍粑，相信很多人吃糍粑都有被粘牙的體會(huì)，但是這個(gè)手工糍粑完全不會(huì)這樣，因?yàn)橐呀?jīng)打的很細(xì)膩了。像我這樣的胖紙還吃了三個(gè)

最后上的是招牌菜 洪湖野鴨，吃起來(lái)很嫩，而且明顯不是市場(chǎng)的那種肉鴨，雖然有點(diǎn)小辣，但是真的很喜歡吃，那個(gè)湯用來(lái)泡飯我吃了3碗。。。好吃的布耀布耀的


這次試吃很滿(mǎn)意，在我們?cè)嚦缘倪^(guò)程中，老板全程跟我們講解每個(gè)菜。
也看的出來(lái)，老板是個(gè)很用心的對(duì)待菜品，食客

洪湖野鴨的招牌菜真的建議大家去嘗嘗，性?xún)r(jià)比還是不錯(cuò)的，最主要的是廚師對(duì)于每道菜很用心

最后感謝洪湖野鴨店的老板，感謝隨州網(wǎng)，感謝勁酒公司的贊助

badman

為啥看不見(jiàn)圖片呢？

幻想浪漫

發(fā)現(xiàn)吃貨胖胖一個(gè)~~~

麥麥的小白

那酒不錯(cuò)，喝了會(huì)不會(huì)上火

小隨妹

badman 發(fā)表于 2016-1-12 21:03
為啥看不見(jiàn)圖片呢？

我明天上班了跟你看看

badman

麥麥的小白 發(fā)表于 2016-1-12 21:10
那酒不錯(cuò)，喝了會(huì)不會(huì)上火

那是補(bǔ)酒，有可能上火

badman

俊兒lisa 發(fā)表于 2016-1-12 21:28
我明天上班了跟你看看

可以看見(jiàn)了