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在下老三屆這次試吃,我和楊林、是去學(xué)習(xí)取經(jīng)《都市大廚》在外賣業(yè)務(wù)上的成熟經(jīng)驗(yàn),因?yàn)槲液蜅盍纸谠诨I劃《眾籌模式》創(chuàng)業(yè).即用《隨州網(wǎng)》這個(gè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),在《隨網(wǎng)小廚》的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地、作快餐外賣.有了這創(chuàng)業(yè)點(diǎn)子.然后在網(wǎng)上尋求有共同興趣的網(wǎng)友,大家一起來(lái)做.
基于這個(gè)出發(fā)點(diǎn),在今天試吃活動(dòng),在下重點(diǎn)是與《都市大廚》的投資人周先生接觸交流.
先上圖:
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周先生隨縣環(huán)潭鎮(zhèn)人,少年時(shí)(十幾歲)即去深圳、廣州、珠海.在星際大酒店打拚、拜師于粵菜大家,從打荷到配菜直至高級(jí)烹調(diào)師,行政總廚.經(jīng)過二十多年磨礪和進(jìn)取.2012年入圍粵菜名廚.在深得粵菜密訣后、毅然回鄉(xiāng)投資數(shù)十萬(wàn)元,創(chuàng)建隨州粵菜特色的大眾化餐飲.進(jìn)軍隨州中檔飲食業(yè).....
在下認(rèn)為《都市大廚》一定會(huì)生意興隆的依據(jù)主要有兩點(diǎn):
一)周先生是餐飲業(yè)的行家,老俗話:"是事不可外行做".他有從業(yè)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),這一點(diǎn)是生意興隆的基礎(chǔ)!
二)店面位置風(fēng)水寶地.位于烈山大道與清河路十字路口(見下圖)
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