青瓦鎮(zhèn)——安療

魚水清

              青瓦鎮(zhèn)——安居
      
        我曾經(jīng)多次到過(guò)安居，但那是幾十年的事，記憶中的安居，停留在三十多年前的印象中，那時(shí)我才二十多歲，正值青春尋夢(mèng)的歲月；在安居當(dāng)時(shí)繁華熱鬧的十字街頭來(lái)回游玩，到老街去只是偶爾路過(guò)，沒(méi)有細(xì)細(xì)端詳。當(dāng)時(shí)接觸那里的人與事如怱怱過(guò)客，印象已模糊。隨著自己的年齡增長(zhǎng)，喚醒了懷舊的記憶，舊的事物有了新的感知，沉淀下來(lái)的東西隨著時(shí)間積累而發(fā)酵。
        這次我?guī)е�舊地重游的興致，于前天再次來(lái)到安居，拜訪這里保留原有模樣的老街，尋舊依舊，景物更顯蒼桑感；雙眼凝視著這些老街老屋，仿佛時(shí)光凝固，塵埃中泛出的暈光，把老街的物件沁染成一片青瓦色，讓人思緒回到久遠(yuǎn)，依然是那么深沉而安祥。
        安居是一個(gè)歷史悠久的古鎮(zhèn)，西周時(shí)代曾國(guó)的城池遺址地，隨南的商業(yè)重鎮(zhèn)，生意興盛，人口稠密，來(lái)自陜、豫幾省的四方來(lái)客，為尋商機(jī)，每日似魚潮貫入，如期而至，壯大了這里一批商賈富豪。
        安居興旺的商業(yè)與人氣造就了許多大戶深宅，隨州流傳著“安居的娘子，環(huán)潭的房子”的俗語(yǔ)，更給安居增添幾分神氣。其實(shí)安居除有美麗漂亮的姑娘外，其漂亮的房子也遠(yuǎn)勝過(guò)環(huán)潭，安居是二者兼優(yōu)之。＜此俗語(yǔ)是為了彰示隨州各地方不同亮點(diǎn)擇其一，漸相傳開＞這與興旺的商業(yè)與人氣有關(guān)，〈安居旺盛的商業(yè)與低調(diào)氣派的老房子相比，詮釋了當(dāng)?shù)馗簧糖趭^操業(yè)的秉性〉。為迎娶安居的娘子，曾是隨州小伙子的期盼與榮耀，記得我的一位同學(xué)長(zhǎng)松為迎娶安居漂亮的姑娘，自己花費(fèi)了很大的心思；當(dāng)時(shí)迎親的那天，他帶著我們這幫楞頭楞腦的年輕兄弟，闖過(guò)媳婦的娘家設(shè)下的重重障礙及游戲玩笑，硬是把新娘弄到了手。在長(zhǎng)長(zhǎng)的老街放起了一串串爆竹，煙花中青瓦色的老街，更顯得迷人。
        安居老屋子有很多徽派風(fēng)格建筑，山墻掛起，翹角飛拱，形成一片老街石巷；老街素有九街十八巷之說(shuō)，但其規(guī)模緊湊適度，四方通達(dá)，靈巧而實(shí)用。一條貫穿東西長(zhǎng)街，是當(dāng)時(shí)最繁華的主街，以它為中軸線，四周巷道向外輻射分布，短窄緊湊，小巧寧祥。每戶都是通長(zhǎng)的單間門面房，多為一院二廳布局。走在老街窄巷，青瓦褐磚，赤石鋪街；屋檐錯(cuò)落有致，墻角呈徽式結(jié)構(gòu)，飛檐上翹，一眼望去如群魚躍起，或龍首騰空，靜中涌動(dòng)，斂中含宣，顯示一派呼之欲出的勢(shì)能，讓行人欲停而不止。
        街上斑駁的墻面似山崖懸壁，褐磚走線，行格規(guī)正，守心若弦；屋頂青瓦密布似滄海波涌，層層疊疊，密銜相扣；瓦面上附著青苔露芽，初現(xiàn)生機(jī)；門扇厚實(shí)，質(zhì)地干韌；門窗半掩，人影無(wú)跡，似主人隨意間敞開來(lái)的懷抱，迎候四方賓客顧主，洽談生意，笑談舉止間盡在茶飲中。門前花狗打著旽，安祥的守護(hù)老街上的寂靜日子；風(fēng)吹房主涼曬的衣被，舞動(dòng)青瓦色薄霧的影子，令時(shí)光恍然。
        老街在日光穿梭的歲月里，沉靜得如熟睡的臥佛，它以不變的本色，應(yīng)對(duì)萬(wàn)變之誘色，沉積下一層灰青色的風(fēng)霜，讓人視野中溢滿滄桑，春來(lái)冬去，訴述一段段商賈豪士的興衰史。踩著散落滿地的破碎青瓦片，仿佛尋找出歷史的車輪轍跡。
        行走在老街的光亮處，街邊屋檐下坐著一位八十余歲的老者，面龐清瘦，銀須飄逸，在自家門口迎曬陽(yáng)光；目光靜閑，卻富有精神，似有仙骨道氣般的氣象。
        他望著我，主動(dòng)打著招呼，說(shuō)道“你拍照這些老屋子干什么？有什么可拍照的”？
        我應(yīng)聲答道：“這些老房子現(xiàn)遺留的不多了，拍它留個(gè)記憶吧！”。
        他說(shuō)道：“是��！這些房子快百把年了，我這四間老房子，是我祖輩上傳下來(lái)的，我魏氏兄弟四人，一人一間”。
        “看得出你的家勢(shì)，在那時(shí)可能是大戶人家呀！”我說(shuō)道。
          “解放前二三十年代，我家是開百貨店的，日雜布匹、手工農(nóng)具、燈臘瓷器、文筆草紙樣樣具全，生意好得很！”他用生意人熟煉的順口語(yǔ)答道。
          “你當(dāng)時(shí)年紀(jì)有多大了？”我問(wèn)。
          “我已十幾歲了。那時(shí)沿街做生意的人很多，整日擠滿了來(lái)往的人群，客店歺館，典當(dāng)錢莊、百貨小吃一應(yīng)盡有；我兄弟四人，最后各自獨(dú)立門戶，生意很興旺”。
        他指著自己房子介紹道：“你看的都是街面的房子，其實(shí)房子后面大著呢！這房子前后五十多米，三堂二院，后面還有一個(gè)的碉樓，防土匪的，可惜四十年代被日本飛機(jī)給炸垮了”。徐老漢暗傷地說(shuō)道……
        街上象他這樣老房子有很多，有的在解放前己被毀了，尤其是近幾十年來(lái)由于生活水平的提高，戶主們把原來(lái)的老房子，進(jìn)行現(xiàn)代化的改建，為便于舒適配套，加之有些原住戶為生活外出工作，空置的房屋無(wú)人看管，日久失修，使老房子逐漸衰敗。
        面對(duì)安居老房子的現(xiàn)況，徐老漢很無(wú)奈的嘆著氣；兒女后輩們己移居在城里生活，他和老伴在此生活了整整八十多年，對(duì)老房子有割不斷的情懷。雖然現(xiàn)在生活過(guò)得平靜無(wú)憂，但他們通過(guò)自己的雙手，養(yǎng)活自己，從十八歲起學(xué)做“芝麻餅”手藝，已有近七十個(gè)春秋；他們用大半輩子時(shí)光，琢磨這門芝麻餅的手藝，把時(shí)光及專致柔進(jìn)入圓圓的餅質(zhì)中，柔出了老街醇樸悠長(zhǎng)的味道，產(chǎn)生“香、酥、厚、甜”的豐富味蕾感受，令四方來(lái)客慕名定購(gòu)，安居“老街徐氏芝麻餅”由此在隨州口碑盛傳。
         老街的西街，生活清閑寧?kù)o，與之相比，東街人氣要?jiǎng)俚枚唷?br />          聞著西街烤餅的清香味，我走向窄窄的東街；街頭有一家 “老李豆皮店”正在炒、烤豆皮，淡淡的青香味，帶有青澀的豆香，使人有了購(gòu)買品鮮的念頭，買下三斤多青色干爽的豆皮，打包帶家�！袄侠疃蛊ぁ笔前簿恿硪粡埫�片，每天迎著老街第一縷陽(yáng)光，老李夫妻二人己忙活得汗流浹背，灶火正旺，青煙升騰，待鍋里吐著水泡泡，沸騰片刻，撈起攤成薄皮狀，上灶慢火細(xì)烤，最后攤布涼曬，氣絲吐納使其內(nèi)質(zhì)發(fā)生媾變，味道含蓄厚重。安居豆皮己在隨州形成一項(xiàng)飲食文化產(chǎn)業(yè)，一縷縷清煙的香味，持久地彌散在老街的大街小巷。
         安居老街東、西兩街的中心地段，老百貨樓及食品樓是“安居羊雜”火鍋店聚集地，四五家大中型羊雜火鍋店分散在街兩旁，生意興隆，慕名而來(lái)的食客，大口地分享本地安南山“土山羊肉”的腴肥美味，在臊性豪起，嗨論天空的同時(shí)享受老街樸實(shí)厚重的味道�！鞍簿友螂s火鍋”是老街上第三張名片，他們堅(jiān)守不變的原汁原味，是老街“吃貨”們相歡時(shí)的最愛。
        最后；我來(lái)到安居老街的后巷，走進(jìn)前后交錯(cuò)胡同里，到處可見黛墻青瓦的老屋，有的殘壁斷垣裸露一片，剩下橫擔(dān)的木梁，已熏成碳黑色；青色瓦片碎零滿地，青色方磚四處散落，雜草叢生。泛出老褐色的墻體搖搖欲墜，一派荒廢的景象，讓人腕惜。然而在這里仍能看到昔日青瓦黛墻盛景的影子。         
        現(xiàn)在房屋斑駁殘斜，人去房空，偶有人家出入，傾覆的房地己種上各種蔬菜，鮮嫩肥壯。我穿行在斷垣之間，在房縫隙間尋找老墻飛拱，探尋廢墟的劫后余生。我輕足趿地，忽聞孤燕掠飛，最后落在墻頭的飛檐翹首之上，給翹起的飛檐增添了幾分傲起的底氣。
        老街今昔如故，往事如煙，其沁潤(rùn)出青瓦般的本色，尤如一位暮年的老者，一生堅(jiān)守一座空穴老屋，切身合體地廝守這份情感，熬出的歲月，有陳久質(zhì)樸的味道；它沒(méi)有烈日耀眼中的絢闊，卻有余輝涂盡后的蒼壯，青空茫茫，深邃而簡(jiǎn)潔。
        老街現(xiàn)存的老屋，己經(jīng)歷起時(shí)間的考驗(yàn)。它陳舊卻有韌性，殘缺而不腐沒(méi)，沒(méi)有華麗的外表，卻不失素雅的氣質(zhì)。滿街黛墻聯(lián)鄰，屋脊青瓦交際，煙云滄滄，似蒼海一隅；雖沒(méi)有磅磚的氣勢(shì)，甚至脆弱得一擊即碎，但它即使是玉碎，也不丟失自己的色質(zhì)。老街上樸實(shí)的人性、古景及美食，守持著回歸自然的生存之道，記錄著老街留下歲月痕跡，詮釋青瓦鎮(zhèn)的歷史脈絡(luò)，使它的歷史泛出青釉色的光澤。
        老街歷經(jīng)百年的風(fēng)雨洗禮，已有些破損，但它永不會(huì)失去存在的意義。
        至此：我對(duì)安居過(guò)往的模糊記憶，逐漸變得清晰。古老的安居老街象一條沉睡的青龍，老街青瓦房是待琢的玉胚，正需要我們用心的關(guān)注和抲護(hù)。






走進(jìn)前后交錯(cuò)的后街后胡同里，斷垣一片裸露，橫擔(dān)著木梁已熏成碳黑色，有的還
青磚
斷垣殘壁

房屋斑駁空曠，偶有人家出入，輕踏之機(jī)，忽見輕燕掠飛，給翹起的飛檐欲飛難止的韻感。



沉靜得如此安祥，它以不變的本色應(yīng)對(duì)萬(wàn)變色彩的誘惑，沉淀出一派斑駁的青瓦色老街，陳舊得樸實(shí)而有韌性，盡管經(jīng)歷百年風(fēng)雨沖淋有些破敗，但那山墻翹頭仍然昂首挺胸，巋然不倒。
老街青瓦如煙的本色，尤如一位暮年的老者，一生堅(jiān)守一座空穴老屋，切身合體地廝守這份情感，敖出的歲月，富有陳久質(zhì)樸味道；它沒(méi)有烈日耀眼中的絢闊，卻有余輝涂盡后的蒼壯，青空茫茫，深邃而簡(jiǎn)潔。）
        老街現(xiàn)存的老屋，己經(jīng)歷起時(shí)間的考驗(yàn)。它陳舊卻有韌性，殘缺而不腐沒(méi)，沒(méi)有華麗的外表，卻不失素雅的氣質(zhì)。滿街黛墻聯(lián)鄰，屋脊青瓦交際，青云滄滄，似蒼海一隅；雖沒(méi)有磅磚的氣勢(shì)，甚至脆弱得一擊即碎，但它即使是玉碎，也不丟失自己的色質(zhì)。老街上樸實(shí)的人性、古景及美食，守持著回歸自然的生存之道，記錄著老街留下歲月痕跡，詮釋青瓦鎮(zhèn)的歷史脈絡(luò)，使它的歷史泛出青釉色的光澤。
        老街歷經(jīng)百年的風(fēng)雨洗禮，已有些破損，但它永不會(huì)失去存在的意義。
        至此：我對(duì)安居以前的模糊記憶逐漸變得清晰，安居鎮(zhèn)彌散著古老的青瓦色，老街潛臥著一條沉睡的青龍，青瓦房是待琢的玉胚，正需要我們用心的關(guān)注和抲護(hù)。
——讓這條潛臥的青龍動(dòng)起來(lái)！

無(wú)敵小壯壯