遙望明月共此時,歡度佳節(jié)同相知。農(nóng)歷八月十五日,是中國傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。受中華文化的影響,中秋節(jié)也是東南亞和東北亞一些國家尤其是生活在當?shù)氐娜A僑華人的傳統(tǒng)節(jié)日。雖然同為中秋,但各國習(xí)俗不同,多樣的形式一并寄托著人們對生活的無限熱愛和對美好未來的憧憬。
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日本 一邊賞月一邊舉行宴會
2014-9-8 15:54 上傳
日本
一邊賞月一邊舉行宴會 日本有兩個中秋節(jié):除農(nóng)歷八月十五外,九月十三也是。雖然日本在明治維新后廢除了農(nóng)歷,但是各地仍保留著中秋賞月的習(xí)俗。在日本,農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)被稱為“十五夜”或“中秋名月”。日本人在這一天同樣有賞月的習(xí)俗,在日語里稱為“月見”。
日本的賞月習(xí)俗來源于中國,在1000多年前傳到日本后,當?shù)亻_始出現(xiàn)邊賞月邊舉行宴會的風(fēng)俗習(xí)慣,被稱為“觀月宴”。由于這個時期正值各種作物的收獲季節(jié),為了對自然的恩惠表示感謝,日本人要舉行各種慶;顒。
與中國人在中秋節(jié)的時候吃月餅不同,日本人在賞月的時候吃用稻米煮熟搗碎做成的米團子,稱為“月見團子”。超市和百貨公司只有在中秋時才銷售這種米團子,現(xiàn)在也有人將紅豆沙或其他東西涂在米團上以改良口味。
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韓國 家團圓,品松餅
2014-9-8 15:56 上傳
韓國
家團圓,品松餅
韓國陰歷的八月十五稱為“秋夕”,也就是中國的中秋節(jié)。秋夕可以說是韓國人一年中最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,是一個豐收和感恩的節(jié)日,甚至比春節(jié)(陰歷新年)更隆重。
韓國的秋夕源于中國,但漫長的歷史長河中發(fā)生了變化。中國人過中秋,主要是家人團聚,不能團聚的也講究千里共嬋娟。韓國人過秋夕,除了全家團聚之外,更為重要的是祭祖和掃墓! ∏锵Φ那宄,韓國家家戶戶都會擺好新谷、水果酒、松餅、芋頭湯和各式各樣的水果祭拜祖先。韓國傳統(tǒng)上是由長子繼承家族的正統(tǒng),因此秋夕祭拜祖先時,均是兄弟們到大哥家里祭祖。祭典開始時,男人們都要恭敬地站立在祭桌前,主祭的家族長子要先把家里的大門打開,意指請老祖宗進到家里來。然后回到祭桌前,燒香、獻花與獻酒,率領(lǐng)家庭成員行叩禮。在祖宗們享用祭品的時候,主祭者要向家人介紹祖宗的光榮事跡,然后卜問祖宗是否已享用完祭品。完畢后,主祭者再率領(lǐng)家族成員對祖宗行叩禮,恭送祖宗。祭祖儀式完畢后,大人們將祭酒喝掉,然后開始吃團圓早飯。
除了祭拜祖先外,秋夕還有掃墓的習(xí)俗,一般是在秋夕前一天或前兩天舉行,近代則多在當天舉行。因為韓國人的祖墳一般都在山上,所以祭掃祖墳被稱為“上山”。秋夕“上山”是一年中最重大的事情,即使有天大的事,也不能耽誤了“上山”。
韓國也有獨特的中秋食物——松餅。松餅形如半月,用米粉制成,內(nèi)餡是豆沙、棗泥等,因蒸時墊有松毛而得名,中秋時家家蒸食并互相饋送。
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越南 兒童提鯉魚燈出游玩耍
2014-9-8 15:59 上傳
越南
兒童提鯉魚燈出游玩耍
越南人也在農(nóng)歷八月十五過中秋,但是節(jié)日由孩子“當家”。當晚,孩子們會聆聽關(guān)于阿貴的傳說。相傳阿貴得到仙樹后,未遵仙訓(xùn),用污水澆樹,結(jié)果仙樹騰空飛上月宮,阿貴手拉樹根,被帶上月宮受罰。到了晚上彩燈齊放。傳說曾經(jīng)有一條鯉魚成精后害人,有人為除害用紙扎了鯉魚燈鎮(zhèn)住了此妖。因此越南孩子在中秋夜均要提鯉魚燈出游玩耍,還預(yù)示長大“跳龍門”之意。
中秋節(jié),首都河內(nèi)的大小街道沿街擺賣月餅的店鋪披紅掛綠,上書“月餅”字樣的大紅燈籠高懸在店前的醒目位置,各種品牌的月餅擺滿了貨架。
每年中秋節(jié)期間,越南各地都要舉行花燈節(jié),并對花燈的設(shè)計進行評比,優(yōu)勝者將獲得獎勵。另外,越南的一些地方還在節(jié)日期間組織舞獅。當?shù)厝诉^節(jié)時或全家圍坐陽臺上、院子里,或舉家外出到野外,擺上月餅、水果及其他各式點心,邊賞月、邊品嘗美味的月餅。孩子們則提著各種燈籠,成群結(jié)隊地盡情嘻鬧。
近年來,在中秋節(jié),許多年輕人或在家聚會、唱歌跳舞,或結(jié)伴外出游玩賞月,增進同伴之間的了解與情誼。因此,越南的中秋節(jié)除了傳統(tǒng)的合家團圓之意外,正在增添新的內(nèi)涵,逐漸受到年輕人的青睞。
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新加坡 親朋在中秋節(jié)互相饋贈月餅
2014-9-8 16:10 上傳
新加坡
親朋在中秋節(jié)互相饋贈月餅
新加坡是一個華人占人口絕大多數(shù)的國家,對于一年一度的中秋佳節(jié)向來十分重視。對新加坡的華人來說,中秋佳節(jié)是聯(lián)絡(luò)感情,表示謝意的天賜良機。親朋好友、商業(yè)伙伴之間相互饋贈月餅,借此表示問候與祝愿。
每年中秋,各個住宅小區(qū)都會舉行由一些商家組織的中秋晚會,在那里,可以免費品嘗各種式樣的月餅和參加有趣的游園活動。另外,在一些華人聚居地還會組織舞龍舞獅表演及放河燈、踩高蹺、彩燈展示等活動。
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馬來西亞 提燈籠游行慶中秋
2014-9-8 16:03 上傳
馬來西亞
提燈籠游行慶中秋
據(jù)了解,馬來西亞的華人在中秋節(jié)時必定要做的三件事情是賞月、吃月餅、提燈籠游行。和北京一樣,中秋節(jié)前馬來西亞各地的老字號商家紛紛推出各色月餅。首都吉隆坡市內(nèi)各大商場都設(shè)有月餅專柜,報紙、電視臺的月餅廣告也鋪天蓋地。
吉隆坡一些地方會舉行提燈籠游行慶中秋活動,除舞龍舞獅外,一輛輛載有“嫦娥”、“七仙女”的花車漫游其間,服飾鮮艷的藝人和青年載歌載舞,非常熱鬧。
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泰國 男女老少都要參拜月亮
2014-9-8 16:05 上傳
泰國
男女老少都要參拜月亮 八月十五,泰國男女老少都要參拜月亮。人們在大方桌前端坐祈禱,拜觀音菩薩和八仙。桌上還擺滿了“壽桃”、“月餅”之類美食。據(jù)泰國傳說,中秋祈月,八仙會帶著壽桃到月宮給觀音祝壽,神仙們就會“降!。
泰國華人華僑過中秋節(jié)保留了許多潮汕人的傳統(tǒng)。比如,潮汕人在中秋節(jié)之夜要“拜月娘”,合家給嫦娥燒香祈福,并且要祭祖先、上供品,以保佑子孫福壽安康。
泰國人在中秋節(jié)必吃的水果是柚子,一來中秋節(jié)前后正好是柚子最好吃的季節(jié),錯過可惜;二來柚子又大又圓、象征“團圓”。
另外,月餅也是節(jié)日食品,其中,榴蓮餡的月餅,在中國是很少見的。泰國的月餅制成禮盒的較貴,4塊一盒的通常要人民幣40元以上。不過,泰國很少有賣6塊一盒的,因為泰國人認為“6”不吉利。 菲律賓
中秋節(jié)是生活在菲律賓的華僑華人非常重視的傳統(tǒng)佳節(jié)。菲律賓首都馬尼拉的唐人街中秋節(jié)期間熱鬧非凡,當?shù)厝A僑華人舉行為期兩天的活動,歡度中秋節(jié)。華僑華人聚居區(qū)的主要商業(yè)街道張燈結(jié)彩,主要路口和進入唐人街的小橋上都掛上了彩幅,許多商店出售自制的或從中國進口的各式月餅。中秋慶祝活動包括舞龍游行、民族服裝游行、燈籠游行和花車游行等,活動吸引了大批觀眾,使歷史悠久的唐人街充滿了歡快的節(jié)日氣氛。
緬甸“光明節(jié)”:點燈火 布齋飯
緬甸人在8月的“月圓日”要大張燈火,以慶!肮饷鞴(jié)”的光臨。節(jié)日之夜,萬家燈火,亮若白晝,到處是“不夜城鄉(xiāng)”。緬王每年親自主持慶祝活動。國王還要在衛(wèi)隊和文武百官簇擁下,出宮觀燈并舉行盛大施舍。各地還要通宵達旦放電影、演話劇、跳舞唱歌,佛塔內(nèi)還有大規(guī)模的布施齋飯等活動,好不熱鬧。
柬埔寨人的“拜月節(jié)”
柬埔寨人,在佛歷十二月上弦十五日舉行傳統(tǒng)的“拜月節(jié)”。這天清晨,人們開始準備供月禮品,有的采鮮花,有的挖木薯熬湯,有的舂扁米,有的煮甘蔗水,一派歡樂繁忙。晚上,大家把供品放進托盤,將托盤放在房前一張大席子上,靜待明月東升。當月上樹梢頭,人們虔心拜月,祈乞賜福。拜畢,老人把扁米塞進孩子嘴里,直到塞滿不能咀嚼時方止。這表示“圓圓滿滿”、“和和美美”。大家盡興品嘗美食而散。
老撾“月福節(jié)”
老撾稱中秋節(jié)為“月福節(jié)”。每逢中秋節(jié)到來時,男女老少也有賞月的風(fēng)俗。夜晚,青年男女翩翩起舞,通宵達旦。
坦桑尼亞“月圓節(jié)”
在坦桑尼亞,每當公歷九月的月圓之夜是坦桑尼亞的“月圓節(jié)”,各家各戶的大門都輕輕地打開,人們靜悄悄地走出家門,來到空曠處,圍成一個個圓圈,默默地坐下。直到皎潔的月亮高懸中天,人們才打破沉默,開始熱烈地交談,并舉行各種各樣的慶;顒,歡渡一年一度的節(jié)日。
在坦桑尼亞,關(guān)于“月圓節(jié)”的來歷還有一段古老的傳說。相傳,很久很久以前,外敵曾入侵這塊富饒的土地,這天正值月圓時節(jié),當?shù)厝吮煌鈹匙窔,被迫逃進了一片森林藏身。敵人追趕到森林邊,卻不見一個人影,只見一片明月高照的森林,耳邊不時傳來一陣陣秋風(fēng)吹動樹葉的嘩嘩聲。此時,敵人誤認為林中埋伏著大批軍隊,不敢貿(mào)然進入密林之中,只好匆忙撤離。而善良的人們也終于免于一場災(zāi)難。為了紀念這個月圓之夜,后人便將每年公歷九月的這一天定為“月圓節(jié)”。時至今日,人們?nèi)匀灰勒展爬系牧?xí)慣,圍坐在皓月之下慶祝這一值得紀念的節(jié)日。
伊朗“麥赫爾干節(jié)”
伊朗人稱中秋節(jié)為“麥赫爾干節(jié)”。這一天是伊朗太陽歷的七月十六日。節(jié)日期間,人們都以品嘗各種豐收果實為樂,隆重的慶祝活動持續(xù)六天才結(jié)束!
印度中秋節(jié)叫“明月節(jié)”
月圓之夜,年輕婦女頭頂五個重疊的泥水罐站在駱駝背上,慢慢地爬上沙丘,祈求五谷豐登,六畜興旺!
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