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“乳鴉啼散玉屏空,一枕新涼一扇風(fēng)”。轉(zhuǎn)眼間炎熱的夏季已經(jīng)漸漸離我們遠去,立秋了,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,對于細心的爸爸媽媽們來說,也應(yīng)該根據(jù)節(jié)氣適時為寶寶們調(diào)整飲食了,秋季干燥,對于對氣候變化敏感的寶寶們來說,什么才是最合適的食物呢?來看看瑪麗醫(yī)生為我們推薦的立秋之后最適合寶寶的食物吧。
蓮藕:新鮮的蓮藕能使寶寶清熱生津,潤肺止咳,尤其是適合上火的寶寶,對防治秋燥有獨特的效果。怎么吃?6個月以上的寶寶可以將藕蒸熟做成藕泥吃,1歲以上的寶寶可以將藕炒著吃,2歲以上的寶寶就可以將藕涼拌著吃,也可以把海帶、蓮藕和排骨放在一起給寶寶煲湯喝。
百合:百合具有良好的營養(yǎng)滋補作用,而且有潤肺、止咳、清新安神的功效,還能提高寶寶的睡眠質(zhì)量,讓寶寶睡得更香甜。怎么吃?百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合銀耳粥具有滋陰潤肺健脾生津的作用。
南瓜:南瓜所含的胡蘿卜素,可由人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A,對于保護寶寶的眼睛很有幫助。怎么吃?南瓜的營養(yǎng)價值較高,除做成湯、糊外,還可以煮粥、蒸食、熬制、煮飯等。
木耳:木耳的鐵元素含量非常豐富,可以改善寶寶的缺鐵性貧血。怎么吃?白木耳具有滋陰、潤肺、生津的作用,加上冰糖熬水燉服就是一種理想的滋陰潤肺的佳品,可以用來調(diào)理寶寶秋季的肺燥干咳。黑木耳的常見吃法為生炒、蒸和煮湯,最好與豬肉豬肝或禽類一起烹調(diào),既營養(yǎng)又美味。
菜花:菜花的維生素C的含量極高,不但有利于寶寶的生長發(fā)育,更重要的是能提高人體免疫功能,增強體質(zhì),增加抗病能力。怎么吃?對于小一點的寶寶可以將菜花煮爛搗成泥加一點鹽給寶寶吃,對于大一點的寶寶可以將番茄與菜花同炒,味道酸甜,營養(yǎng)豐富。
蜂蜜:蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品,也是最常用的滋補品之一。在秋天吃蜂蜜,可以防止“秋燥”對寶寶的傷害,起到潤肺、養(yǎng)肺的作用。怎么吃?每天早、晚空腹用25克,以不超過60℃的溫開水沖服。
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