40年的“僵尸肉”流入河南

一老人

     你吃的泡椒鳳爪肉齡或比你大 ! 6月份，海關(guān)總署在國(guó)內(nèi)
14個(gè)省份打擊凍品走私，涉及走私凍品包括凍牛肉、凍雞爪
等10萬余噸。生產(chǎn)日期顯示一些凍肉竟長(zhǎng)達(dá)三四十年。其中
21個(gè)走私團(tuán)伙自今年1月開始，承攬北京、河南、廣東等多
地貨主的凍品進(jìn)口訂單。















10萬余噸走私僵尸肉銷往全國(guó) 河南也有訂單

　　核心提示“70后”豬蹄、“80后”雞翅……有的比一些年輕人年紀(jì)還大的“僵尸肉”通過走私入境，悄無聲息地出現(xiàn)在宵夜攤、餐廳。這些肉有的來自疫區(qū)，有的嚴(yán)重過期。6月份，海關(guān)總署在國(guó)內(nèi)14個(gè)省份統(tǒng)一組織開展打擊凍品走私專項(xiàng)查緝抓捕行動(dòng)，成功打掉專業(yè)走私凍品犯罪團(tuán)伙21個(gè)，初步估計(jì)全案涉及走私凍品貨值超過30億元人民幣，包括凍雞翅、凍牛肉、凍牛豬副產(chǎn)品等10萬余噸。

　　“80后”緝私人員查處一批“70后”凍肉


　　6月1日，長(zhǎng)沙海關(guān)破獲一起特大走私凍品案，打掉以黎某、鐘某等分別為首的2個(gè)涉嫌走私凍品團(tuán)伙，查扣涉嫌走私凍牛肉、凍鴨脖、凍雞爪等約800噸，價(jià)值約1000萬元。據(jù)長(zhǎng)沙海關(guān)介紹，這是湖南歷年來查獲的最大宗走私凍品案。

　　“太臭了，整整一車廂，打開門差點(diǎn)吐了。”長(zhǎng)沙海關(guān)緝私局警員張濤(化名)說。

　　這兩起案件共抓獲涉案人員20人，其中包括17名湖南籍、2名廣西籍和1名廣東籍涉案人員。

　　當(dāng)天在長(zhǎng)沙共發(fā)現(xiàn)了3個(gè)用來存放這些走私凍品的冷庫(kù)，總面積約3000平方米。冷庫(kù)中堆放了大量包裝上寫著外文的來源不明的凍品。

　　長(zhǎng)沙海關(guān)緝私局副局長(zhǎng)楊波說，走私的凍肉都是沒有經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫的肉品，如果進(jìn)食攜帶禽流感、口蹄疫、瘋牛病等細(xì)菌、病毒的凍肉，或會(huì)危及生命。

　　冷凍技術(shù)的發(fā)明，本是為了保證食物的新鮮。然而，記者了解到，一些走私凍肉包裝上的生產(chǎn)日期顯示，“肉齡”竟然長(zhǎng)達(dá)三四十年。在6月的海關(guān)打擊凍肉走私的專項(xiàng)行動(dòng)中，有“80后”緝私人員在廣西某口岸查處了一批比他年紀(jì)還大的“70后”凍肉。
　　這些來歷不明的肉品通過批發(fā)市場(chǎng)，進(jìn)入大排檔、餐館，甚至是正規(guī)超市。隨著生鮮電商的風(fēng)生水起，一些網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)也成為其潛在銷售渠道。通過醬油腌制、辣椒調(diào)味后，這些肉品有的被制作成袋裝熟食，有的演變成餐桌上的“佳肴”，消費(fèi)者吃起來很難分辨。

　　很多人喜歡吃的“泡椒鳳爪”，是走私凍品的“重災(zāi)區(qū)”。業(yè)內(nèi)人士告訴記者，某些“色香味俱全”的雞爪甚至有幾十歲“高齡”，可能是來自異國(guó)他鄉(xiāng)，不法分子用過氧化氫等漂白劑浸泡，讓雞爪顯得胖乎乎、白嫩嫩的，“賣相”特別好。

　　走私凍肉鏈條牽涉多地，河南也有訂單

　　根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局最新肉類產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)入名單，我國(guó)僅允許澳大利亞、新西蘭、烏拉圭、阿根廷、加拿大、哥斯達(dá)黎加、智利、匈牙利等牛肉進(jìn)口。非這些國(guó)家進(jìn)口的走私牛肉一般賣20元一斤，而新鮮牛肉市場(chǎng)上平均40元一斤。

　　從湖南這起案例看，巨額利潤(rùn)促使不法商人鋌而走險(xiǎn)，最終形成一條國(guó)外發(fā)貨、香港拼柜、越南中轉(zhuǎn)、中越邊境“螞蟻搬家式”偷運(yùn)入境、長(zhǎng)沙收貨的凍品走私鏈條。

　　據(jù)相關(guān)人員介紹，最常見的走私路徑是：走私人員從境外以低價(jià)采購(gòu)貨品，用集裝箱發(fā)至香港，然后發(fā)往越南海防，在中越邊境的芒街拆解，雇用邊民“螞蟻搬家式”將凍品運(yùn)到境內(nèi)。一個(gè)35噸的集裝箱凍品由幾十個(gè)邊民搬運(yùn)，一兩個(gè)小時(shí)就能搬完。

　　由于冷柜車運(yùn)輸成本高，走私人員用普通車將凍品從南寧運(yùn)輸?shù)介L(zhǎng)沙，歷經(jīng)12個(gè)小時(shí)路程后這些貨品剛剛解凍，有的甚至已經(jīng)開始腐敗變臭。到達(dá)長(zhǎng)沙的凍品被搬進(jìn)冷庫(kù)再次打冷，然后發(fā)往湖南各地以及廣東、四川、重慶等地。

　　更令人觸目驚心的是，走私凍肉的鏈條牽涉多地。在6月的專項(xiàng)行動(dòng)中，經(jīng)初步偵查發(fā)現(xiàn)，自2015年1月以來，廣東番禺、江門地區(qū)的陳某、黃某、溫某以及遼寧大連地區(qū)的劉某等21個(gè)走私團(tuán)伙，承攬北京、天津、重慶、河南、廣東等多地貨主的凍品進(jìn)口訂單，國(guó)外走私凍品由此源源流入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。

　　源頭管控亟待加強(qiáng)

　　業(yè)內(nèi)人士指出，即便高壓整治，但凍品走私環(huán)節(jié)多、非法利潤(rùn)高，一批走私團(tuán)伙從承攬業(yè)務(wù)，到運(yùn)輸、清關(guān)、貨物交付都形成了“一條龍服務(wù)”，而且在收取中間費(fèi)用時(shí)，采用現(xiàn)金或網(wǎng)絡(luò)支付，交易記錄隱秘，難以查處。

　　目前凍品走私已經(jīng)從家族式單打獨(dú)斗，形成了全國(guó)范圍的抱團(tuán)發(fā)展，來自全國(guó)各地的凍品走私販私人員建微信群、QQ群，有什么風(fēng)吹草動(dòng)互相通氣。

　　專家指出，要有效打擊走私凍品的行為，必須加強(qiáng)走私凍品的源頭管控，在走私猖獗的邊境地區(qū)設(shè)置嚴(yán)密的監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)，堵住凍品走私入境的渠道。否則凍品一旦流入內(nèi)地，被運(yùn)上四通八達(dá)的交通網(wǎng)后打擊難度更大。

　　打擊走私凍品需要靠海關(guān)、公安、工商、檢驗(yàn)檢疫等多個(gè)職能部門進(jìn)行配合。目前，各省份都成立了打擊走私工作領(lǐng)導(dǎo)小組，成員包括海關(guān)、公安、工商、出入境檢驗(yàn)檢疫局等十幾個(gè)部門，看似參與度很高，但有時(shí)常常是“誰都參與、誰都不管”。

　　“凍品走私網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)，打擊凍品走私應(yīng)該加強(qiáng)多省合作，特別是湖南、廣東、廣西、云南等‘主戰(zhàn)場(chǎng)’應(yīng)該聯(lián)合打擊，實(shí)現(xiàn)源頭打擊，從根源上解決凍品走私販私問題，切實(shí)保障消費(fèi)者的食品安全和人身健康，維護(hù)有序、健康的市場(chǎng)環(huán)境�！睏畈ū硎�。

　　據(jù)介紹，為最大限度防止來源不明的走私肉類走上餐桌，今年以來海關(guān)總署在4月和6月已經(jīng)在全國(guó)部署了兩輪打擊凍肉走私的專項(xiàng)行動(dòng)。各地也將加大打擊走私凍品的力度。

2015-06-24 08:01大河網(wǎng)

衣品入席

現(xiàn)在不知道吃什么安全。好像沒有什么食品是安全的，悲哀

一老人

【微議錄：還能不能愉快地吃鳳爪了[拜拜]】走私“僵尸肉”竄上餐桌，網(wǎng)友調(diào)侃：20歲的你，有可能吃著三十年前的泡椒鳳爪。觸目驚心的食品安全，不僅拷問經(jīng)營(yíng)者良心，更狠狠鞭策著質(zhì)量監(jiān)管。民以食為天，以法律和監(jiān)管保障舌尖安全，才能讓壞良心的經(jīng)營(yíng)者無路可走。感謝@哎呦等等我 等網(wǎng)友微議。

阿貍吃芒果

好惡心，，，，，再也不吃鳳爪了

蔣志杰

黑我呀

方落雅

我只能用喪心病狂四個(gè)字來形容這些人類了

海的聲音

老板、給我來份79年的雞翅配82年的拉菲！

世外花園

我了個(gè)去,爺爺輩的

長(zhǎng)的磕磣還沒錢

老板來盤82年的雞爪，好有氣勢(shì)的

380922988

兄弟，你真逗，樂壞我了。