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冬至位列“八節(jié)”之末,歷來備受重視,自古有“冬至
大過年”之說。這一天,除了北方的餃子和南方的湯圓外,
①山東滕州人會(huì)喝羊肉湯,味道鮮美;
②臺(tái)州人吃擂圓,取圓圓潤(rùn)潤(rùn)、團(tuán)圓之意;
③姑蘇地區(qū)人家在冬至夜喝冬釀酒,香氣宜人…
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