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明天,臘八,這是臘月第一個節(jié)日,每到這天家家都喝臘八
粥。古人認為,粥是“世間第一補人之物”。若要皮膚好,粥里放紅棗;
若要不失眠,粥里添白蓮;腰酸腎氣虛,煮粥放板栗……臘八粥要怎
么做?臘八節(jié)還有哪些食俗?戳圖了解↓↓
明天臘八,喝碗熱粥,注意保暖哦!
【舌尖上的臘八】除了臘八粥,臘八還有這些食俗:
①臘八蒜:北方習俗,把剝了皮的大蒜瓣兒泡醋放至密封罐;
②臘八豆腐:安徽黔縣,臘八前后家家戶戶曬制豆腐;
③臘八面:用果蔬做成臊子,臘八早晨吃臘八面;
④麥仁飯:青海西寧,人們將新碾的麥仁與牛羊肉同煮。
明天,你家吃啥?
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2017-1-4 18:21 上傳
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