住過窯洞，娶了新疆姑娘！隨州這個(gè)男人打拼23年，曾輝煌一時(shí)，如今...

小云朵

在看這篇文章前

先問大家一個(gè)問題

有多少人還記得【曉輝酒店】

據(jù)父輩講：當(dāng)時(shí)的曉輝酒店

相對于隨州人來講，就是：

一家吃不夠的小而精的家常菜館

總能吃到從外引進(jìn)的新鮮菜品

老板年輕時(shí)住過窯洞，去過吐魯番

走南闖北，對美食特別偏愛

······

和一個(gè)同樣熱愛美食的新疆姑娘走到了現(xiàn)在

97年開始，夫妻本著對美食的熱愛

新疆特色與隨州本土結(jié)合

打破傳統(tǒng)的特色家常菜：

清湯羊肉、熏馬腸、老臘肉燒雞公

······

一經(jīng)推出，牢牢抓住了隨州人的胃

口碑很快風(fēng)靡整個(gè)隨州，一時(shí)間風(fēng)頭無兩

而那條通往飯店的巷子

被那群愛吃懂吃的老饕鬄們

戲謔的稱之為：【曉輝巷】

而這一叫就是十幾年

（歷經(jīng)歲月洗禮，巷子已經(jīng)不是原來的巷子）

也沒留下什么珍貴的照片

但留下的是傳統(tǒng)的做菜絕招

地圖上無法顯示的一條巷子

在父輩心里的分量堪稱是另一條回家必經(jīng)巷

現(xiàn)在只要提起‘曉輝巷’

總泛起一襲溫暖了歲月的味道

而新店的馕坑烤系列

吸引了更多的食客到此打卡

做馕坑肉，從選材到做法

全都是公開透明

老客們也都樂意一起來做

他們圖的不單是那份美味

更是歲月沉淀下來的：人情溫暖

馕坑肉的選材特別講究

嚴(yán)格挑選：新鮮肥羊

現(xiàn)串現(xiàn)烤，保證風(fēng)味

一口上了年紀(jì)的馕坑

除了烤羊肉、牛肉

還可以烤盡一切

馕坑烤羊排、碳烤牛排····

風(fēng)味只此一家

難怪火了23年

說了這么多，你是不是在疑問？

隨州并沒有曉輝酒店

那是因?yàn)?/div>

曉輝酒店創(chuàng)始人：沈曉輝

于2019年11月將【曉輝酒店】

正式更名為【老東家】

  坐落于：環(huán)境優(yōu)美的新天地花園白云湖河堤

停車超方便！

時(shí)代更迭，老東家承立店之本

傳承不守舊，創(chuàng)新不忘本

新鮮看得見，味道像初戀

一桌家常菜就是人間至味！

在忙碌的工作之余，吃到熱乎的家常味道

將你心底的情懷瞬間勾起

️-預(yù)定‎電話-‎

0722-3322866

18971791966  15997879993

13699352606     

📍商家地址：

一橋頭新天地花園西 河提門面老東家菜館

（嘉年華KTV隔壁）

老東家嚴(yán)選新鮮食材

輔料、調(diào)味也以藥材、食材搭配來調(diào)和

注重口味的同時(shí)

也更注重將食補(bǔ)發(fā)揮到更大

無論是注重養(yǎng)生的父輩

還是追求潮流的年輕人

都是非常的適宜

米湯財(cái)魚

新鮮的財(cái)魚與濃稠的米湯看似不搭邊

但是輔以香菇、蟹腿骨、金針菇提鮮

文火熬燉，就是極致美味

鐵鍋㸆大鵝

散養(yǎng)大鵝現(xiàn)殺，鐵鍋現(xiàn)燉

柴火烹調(diào)出來的煙火味

每一口都豐盈爆汁，軟爛入味

咸香過癮，湯汁濃郁

羊肉湯

羊肉湯選用羊骨熬燉3小時(shí)以上

再下入新鮮羊肉片和手工魚圓

特別配置的自制香油辣椒醬料

食客覺得味道偏清單，可自己蘸料

咱普通老百姓過日子，圖的就是一個(gè)安穩(wěn)、舒坦。就拿一日三餐來說，新奇的創(chuàng)意料理，固然會(huì)給平淡的生活增添一點(diǎn)兒刺激感，但真正能夠讓咱們一直吃、幾十年百吃不厭的，還得是家里的味道。

家常窩心小炒類

家常鮮美水產(chǎn)海鮮類

家常燉鍋&蒸菜類

古色古香的餐廳裝修風(fēng)格很有格調(diào)，

一秒帶你穿越至古代

暖黃的燈光給人一種很溫馨的感覺

每個(gè)角落都適合被手機(jī)“寵幸”

轉(zhuǎn)身處，一只個(gè)大大的紅燈籠

素雅的燈飾，雕花的窗格，原木官帽椅

各種細(xì)節(jié)都典雅細(xì)致，讓人感受到用心

店內(nèi)新中式的裝修

燈籠、掛畫等新中式的融合

老東家菜館環(huán)境每一處都做到了極致

既古樸又簡約

非常適合家人、朋友、公司聚餐

不論是家庭聚會(huì)，還是生日宴請

老東家都能滿足你！

保存好地址，約上三兩知己

嘗一嘗這承載了幾輩人的老味道！

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-老東家菜館-

📍商家地址：

一橋頭新天地花園西 河提門面老東家菜館

（嘉年華KTV隔壁）

☎️聯(lián)系電話：

0722-3322866

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