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武漢哪里過早的好吃?武漢過早有名氣的早餐店全推薦

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發(fā)表于 2022-1-13 16:09 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
武漢哪里過早的好吃?武漢過早有名氣的早餐店全推薦.武漢被稱為是“早餐之都”,因?yàn)樵谶@里可以讓你的早餐一周都不重樣,而且樣樣都很好吃。如果是剛來武漢的朋友,一定要好好體驗(yàn)下武漢的過早文化,一定能讓你一飽口福。如果你也想每天吃不一樣的早餐,下面這些店一定要記好了。


熱干面
李記熱干面
二七北路與二七橫路交叉口
過早來碗熱干面,加上一勺他們家的辣椒,再來幾滴香醋,好七到不行。
羅氏熱干牛肉面館
漢陽玫瑰街279號

只做白天生意的羅氏熱干牛肉面館是漢陽面食界的翹楚,據(jù)說制作面食的帥小伙就是大名鼎鼎的羅師傅,曾經(jīng)參加過武漢熱干面大賽,蟬聯(lián)三甲。
余艷梅拌面世家
馬場角橫路79號
曾因店名爭論好久,最終換名字再出發(fā)。
24小時(shí)營業(yè),永遠(yuǎn)在排隊(duì),一碗牛肉拌面征服眾多吃貨,大塊牛肉嫩而不柴,面條不粘不膩,爽滑又勁道,配上一個(gè)面窩,越吃越過癮。

牛肉面
頂好牛肉面
漢口蘭陵路47號
關(guān)于蘭陵路,總離不開“頂好”和“三狗”這兩家老字號牛肉面館。一到飯點(diǎn),門口便排滿了人,牛肉面和牛肉炒面都是他們的招牌,誰更勝一籌呢?
王記牛雜館
江漢三路43號
在江漢路開了十幾年,價(jià)格不貴,環(huán)境是老漢口的標(biāo)準(zhǔn)粉面店,最有名的就是一碗招牌生燙牛肉粉。
駿駿牛肉粉
硚口路中山醫(yī)院旁
名震全城的駿駿牛肉粉,有著老字號的一切特質(zhì):排隊(duì)久、不理人、環(huán)境無。紅油很厚,牛肉很入味,但他家只有粉,喜歡吃面的就要考慮考慮了。
金焱牛肉粉大王
漢口萬松園小區(qū)雪松路30號
30多年的店,厚切的牛肉鋪了一整碗,湯頭味重辛辣,辣后還有回甜,堿水面很有嚼勁,吃到最后,沿著碗邊慢慢抿一口湯,虛浮。
花子牛肉粉
江岸區(qū)西馬街辦事處聯(lián)合村
95年開業(yè)的花子牛肉粉,三合一點(diǎn)得最多,牛肉、牛肚搭配香菇肉絲,配上胖婆炸餃才是完美的早餐。
黃炎記牛肉米粉店
六渡橋民主二街38號
老武漢的過早位置,很有小時(shí)候的味道,牛肉、牛心、腰子、牛雜等料多拼,應(yīng)有盡有。還有很多老爹爹點(diǎn)一碗素粉,點(diǎn)一份牛骨頭,再來一杯酒,完美!
老寶慶牛肉粉面館
武昌余家頭江南公寓東
這家店的牛肉面是正宗的鮮和辣,嗜辣的人會吃得很開心。
龔太婆牛肉粉
武昌民主路何家垅
幾個(gè)婆婆一起開的店,寬粉、細(xì)粉、寬面、細(xì)面四種,和牛肉、牛腩等澆頭隨意搭配,濃濃的生活氣息,讓人莫名的感動。
鑫王婆牛肉面
漢陽大道與西橋路交叉口旁(近皇冠)
這家店是整條街上最火的店,有鹵牛肉也有生燙,肉質(zhì)細(xì)嫩,湯底的味道很濃郁,辣味很正,回味微甘。
漢來新牛肉面館
十升路洪鑫住宿旁
這家店開了近20年,以前在二干道旁的汽修鋪中間,現(xiàn)在搬到了十里鋪小學(xué)對面。米粉非常勁道,牛肉熬得酥酥爛爛的,湯底回味無窮,味道很不錯(cuò)。
新口味泡蛋苕粉
集賢里92號
一層厚厚的紅油也掩蓋不住藥草的香和絲絲甘甜,炸好的藕絲絕對是點(diǎn)睛之筆,炸得酥脆后又浸滿了湯汁,非常誘人。

豆皮
嚴(yán)老幺豆皮
前進(jìn)四路240號
嚴(yán)老幺分三個(gè)檔口,分別賣燒麥、豆皮和粉面,但只有豆皮的檔口才會有一眼望不到頭的長隊(duì)。
人們拿著碗,眼巴巴地等待著豆皮的出鍋。
好不容易排到自己了,結(jié)果被前面的兄弟一口氣買完了,心里暗罵“個(gè)斑馬”,但仍繼續(xù)排隊(duì)。
王師傅豆皮
高雄路
多年老字號豆皮,有三鮮、牛肉等多種選擇,早上10點(diǎn)都還在排隊(duì)。
西大街豆皮大王
鐘家村
開在一眾過早館子里的豆皮大王,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能認(rèn)出來,哪家排隊(duì)最長,就是哪家!
周記熱干面豆皮大王
花樓街
周記豆皮從清朝開店,至今已有100多年歷史。淋上現(xiàn)炒的臊子,牛肉、鱔魚、瘦肉……成為武漢豆皮界翹楚。
味美香
廣八路
味美香是廣八路有名的豆皮之一,吃豆皮一定要搭配他們家的桂花米酒。

鮮魚糊湯粉
鮮魚糊湯粉是過早江湖的一招化骨綿掌。
喜頭魚小火燉煮,魚肉魚骨化于無形,細(xì)粉澆上雪白魚糊,點(diǎn)綴蔥花和蝦米,靈動可人。
徐記鮮魚糊粉
天聲街菜場
十幾年老店,從前是徐爹爹坐鎮(zhèn),現(xiàn)在傳給了兒子。他家的鯽魚都是超新鮮的,畢竟天聲街菜場就在隔壁,糊湯加了蕎麥粉,增添雜糧香氣和顆粒觸感。
一碗糊湯粉加一根油條,完美!
李記鮮魚糊湯粉
大成路26號
武漢魚糊粉最內(nèi)卷的一條街,50米內(nèi)三家魚糊粉,李記排隊(duì)的人最多。
何師傅牛肉粉
古驛道162號
這家賣的是糊湯粉,但卻是糊湯牛肉粉,還挺特別的,胡椒味濃厚,牛肉比一般的湯粉都要更加的嫩和軟,米粉也是尤其的軟滑。面窩蘸在湯里一起吃,又飽又暖和。

抄手
蔣婆抄手
中山大道路口蘭陵路94號
蔣婆抄手,超傳統(tǒng)的漢派老味道,薄皮大餡的抄手,都是純手工現(xiàn)場包制的。

湯包
今楚湯包
雪松路61號
屹立在美食街不倒的湯包,無論何時(shí),店里都坐滿了人。

燒麥
德潤福嚴(yán)氏燒麥
雙洞正街48號
武漢過早文化里還有一個(gè)寵兒,重油重胡椒燒麥,德潤福嚴(yán)氏燒麥便是代表之一。
王氏燒麥
大成路12號
在大成路開了數(shù)十年的王氏燒麥,被粉絲稱作“燒麥界的小籠包”。

黃金配角
朱姐早點(diǎn)
民主二街32號
開了近三十年過早老店,主要賣油餅和雞冠餃,以前是馬路攤子,后來搬到了門面里,夫妻倆也成為了新武漢人。
有很多住的遠(yuǎn)的人往這里跑,就欠這一口雞冠餃。
何嫂糯米包油條
解放大道與江漢北路交叉口
開在循禮門社區(qū)里的何嫂糯米包油條,一開就是二十年。
糯米裹上各種配料,成為一代又一代老武漢人心中的白月光。
毛氏汽水包
山海關(guān)路
已經(jīng)開了22年的毛氏汽水包,有多少人從小吃到大,很多人慕名前來,就是為了那一口久違的味道。
小屋鹵肉大餅
江漢北路73附2號
一個(gè)小小的門頭寫著鹵肉大餅,要是不用心可能會錯(cuò)過。她家的料超足,沉甸甸的一口咬下去全是肉。




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