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那些冒充“地方名吃”的小吃們

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樓主
發(fā)表于 2014-11-22 21:24 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
重慶雞公煲



這個“重慶雞公煲”……跟重慶沒半毛錢關(guān)系好嘛?!只是因為創(chuàng)始人叫王重慶,重慶人民真的很無辜。
“雞公煲”其實是“重慶燒雞公”和“重慶干鍋雞”在外地的一種雜交變種,重慶當(dāng)?shù)厥菦]有“雞公煲”的叫法的。之所以叫燒雞公而不叫燒公雞是因為那里的方言管公雞叫雞公。

澳門豆撈



澳門豆撈的盛況,可以說是遍布除了澳門以外的全國各地……喜歡吃澳門豆撈嗎?眾多吃貨慕名而去,走遍澳門大街小巷,也沒看到一家澳門豆撈。后來才知道,這些餐廳都是內(nèi)地老板開的,只不過為突顯高大上.........

揚州炒飯



怎么說呢……一個土生土長的揚州人,恐怕都不清楚揚州炒飯長什么樣吧?在外面吃炒飯的經(jīng)驗告訴我們:加香腸的叫香腸炒飯,加雞蛋的叫蛋炒飯,有蝦仁的叫鮮蝦炒飯——剩下那些隨隨便便炒的都叫揚州炒飯……

四川麻辣燙



估計你走遍四川,都看不到“麻辣燙”的招牌,因為當(dāng)?shù)刂挥忻安。冒菜是直接燙菜,麻辣燙是燙串串,吃法上有些不同。實際上,“麻辣燙”這種形式起源于長江之濱,最初的時候,是船工吃的東西,既可果腹,又可驅(qū)寒、袪濕。

烤面筋



這是全國人民的烤面筋。在洛陽的時候,有種烤面筋經(jīng)常寫著西安小吃;去西安的時候,此物變成了濟南小吃;在濟南的時候,這貨又變成了武漢小吃;在武漢的時候,竟然標(biāo)著成都小吃……最后在成都發(fā)現(xiàn)這貨為神馬是中原名吃?!原來,烤面筋是大中華名小吃啊!

陜西肉夾饃



陜西當(dāng)?shù)氐娜鈯A饃真的只有肉啊只有肉!各地的肉夾饃,到處都是加香菜和辣椒的,而正宗的陜西肉夾饃里面只有一種東西,那就是肉!肉!肉!看到那些往里邊加香菜辣椒,甚至還有加土豆絲的,陜西人不能忍了:肉夾饃里面只夾肉!這是信仰問題!就醬!





沙發(fā)
發(fā)表于 2014-11-23 11:23 | 只看該作者
哈哈哈哈哈

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板凳
發(fā)表于 2014-11-23 19:09 | 只看該作者
隨州那個說自己是正宗的肉夾饃的。還分瘦肉、五花肉,瘦肉的7塊,五花肉的5塊。說實話味道一般。湯汁沒入味。

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